Industria alimentare e bevande
La ricetta migliore per il vostro successo
I prodotti KSB per la produzione di alimenti e bevande garantiscono sempre la massima qualità, il rispetto degli standard igienici e la sicurezza assoluta dei processi.
L'industria alimentare e delle bevande è un settore con esigenze elevate
Nell'industria alimentare e delle bevande si applicano elevati standard di igiene. Gli impianti e i componenti devono garantire in qualsiasi momento una produzione sicura e di qualità costante. Per questo motivo sono necessarie pompe di qualità che garantiscano un'elevata sicurezza dei processi senza tempi di fermo, ma che allo stesso tempo funzionino in modo efficiente dal punto di vista energetico. Solo così i produttori di bevande e alimenti potranno beneficiare dal valore aggiunto dei processi economici.
Un referente per tutto: KSB è il vostro fornitore completo e competente
KSB, in qualità di fornitore completo nella produzione di alimenti e bevande, è specializzato sia nel portafoglio igiene sia nei processi secondari. Approfittatene! In questo modo KSB potrà offrivi, oltre alle pompe e alle valvole per l'equipaggiamento delle periferiche, anche un'ampia gamma di prodotti nel settore dell'igiene.
Le potenti pompe per alimenti e le valvole di KSB vengono utilizzate in diversi settori, come produzione di birra, produzione di alimenti per animali, alimenti per bambini, paste alimentari e altri alimenti o in processi complessi di produzione dello zucchero. In questo modo garantiscono sempre la massima qualità e sicurezza dei processi, soddisfacendo i necessari standard di igiene. Anche i tempi di fermo impianto non previsti risultano così minimizzati.
Inoltre, le pompe KSB con livelli di efficienza energetica ottimali possono essere utilizzate in modo efficiente dal punto di vista energetico, indipendentemente dal campo di impiego.
In KSB, uno speciale "LSA-Team" (Life Science Applications) si occupa delle vostre esigenze. Il team, caratterizzato da un ampio know how pratico, è concepito per soddisfare le esigenze del settore alimenti e bevande.
Trasporto di protezione, corroborato dai fatti: i prodotti KSB convincono per la massima qualità nel design igienico
In qualità di fornitore completo, KSB offre pompe e valvole per la produzione di alimenti e bevande perfettamente adeguate ai requisiti della tecnica di processo igienica. Questi prodotti si prestano a varie applicazioni, sia nella produzione di alimenti, sia in quella di bevande.
Consideriamo ad esempio la produzione di birra: KSB offre la pompa ottimale per ogni tipo di trasporto, sia nel processo di produzione, sia nei molteplici processi di controllo e di pulizia. I prodotti KSB sono utilizzati presso i birrifici nel trattamento delle acque, nel locale di cottura, nella cantina di fermentazione o di filtraggio, nell'impianto di riempimento e nella pulizia CIP/SIP.
La progettazione delle pompe per alimenti è conforme alle direttive di progettazione igienica EHEDG e CE 1935/2004. Che si tratti di trasporto, dosaggio o riempimento, grazie alla loro struttura a ridotto spazio morto, queste pompe garantiscono una maggiore durata del prodotto finale e l'ottimizzazione dei processi di pulizia.
Le pompe per alimenti KSB sono realizzate in materiali igienicamente perfetti e compatibili CIP/SIP. Trattano, trasportano e dosano fluidi liquidi e ad alta viscosità, come ad esempio lo sciroppo di zucchero, in modo particolarmente delicato, soddisfacendo quindi un ulteriore criterio di qualità.
Se si parla di produzione di zucchero, è probabile che Etanorm sia coinvolta nel processo. In uno dei maggiori produttori di zucchero al mondo, la pompa KSB è una componente cruciale del processo di produzione. Le pompe normalizzate dell'acqua ETA e le pompe per corpi solidi della serie KWP sono impiegate nella lavorazione della barbabietola da zucchero e nella fase di formazione dello zucchero a partire dalla canna da zucchero o dall'amido. Nel processo a valle vengono quindi utilizzate le pompe igieniche della famiglia Vita. Nel processo sono coinvolti circuiti ausiliari importanti delle varie fasi, dalla raccolta e pulizia del succo, all'addensamento, fino alla cristallizzazione.
L'expertise di KSB si basa su 148 anni di esperienza nel settore della produzione di alimenti e bevande e investimenti continui nel campo della ricerca e dello sviluppo finalizzati al miglioramento costante delle attività.
Le potenti pompe per alimenti di KSB sono utilizzate nei campi più svariati della produzione di alimenti e bevande. Ad esempio nella produzione di bevande analcoliche
Certificati di qualità
Vitalobe
Robusta pompa a pistoni rotanti in struttura igienica, ad azionamento bidirezionale, orientamento orizzontale o verticale degli attacchi. Struttura igienica che garantisce una pulizia ottimale a causa dell'assenza di punti di ristagno e fessure mediante CIP/SIP. Tutti i componenti a contatto con il liquido sono realizzati in acciaio inossidabile 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M); disponibili forme rotore diverse, tenute dell'albero e collegamenti del processo. Installazione come gruppo pompa con ingranaggi e motore normalizzato. La Vitalobe è certificata EHEDG. Gli elastomeri della pompa sono omologati FDA e soddisfano la norma EN 1935/2004. Come accessori sono inoltre anche disponibili carrello di trasporto, corpo riscaldabile o coperchio del corpo e protezione da sovrappressione. Disponibile in versione ATEX.
Vitachrom
Pompa monostadio di semplice manutenzione ad aspirazione normale per ambienti igienici in versione monoblocco e tipologia di processo con motore KSB SuPremE senza magneti (eccezione: le grandezze costruttive del motore 0,55 kW / 0,75 kW con 1500 giri/min sono realizzate con magneti permanenti) della classe di efficienza IE4/IE5 e sistema di regolazione del regime PumpDrive. La pompa è provvista di girante semiaperta, superfici elettrolucidate e, grazie all'assenza di punti di ristagno e fessure, può essere pulita in modo ottimale con CIP/SIP. I componenti a contatto con il prodotto sono realizzati in acciaio inossidabile 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M). La Vitachrom è certificata EHEDG. Tutti materiali sono omologati FDA e soddisfano la norma EN 1935/2004. Disponibile in versione ATEX.
Etabloc
Pompa con corpo a spirale monoblocco monostadio, con potenze conformi a EN 733, con bussola dell'albero e anelli di usura sostituibili, con sistema di regolazione della velocità montato sul motore. Con KSB SuPremE, un motore sincrono a riluttanza senza magneti (eccezione: le grandezze costruttive del motore 0,55 kW/0,75 kW con 1500 giri/min sono realizzate con magneti permanenti) con classe di efficienza IE4/IE5 a norma IEC TS 60034-30-2:2016, per l'impiego con il sistema di regolazione del regime tipo KSB PumpDrive 2 o KSB PumpDrive 2 Eco senza sensore di posizione del rotore. Punti di fissaggio a norma EN 50347, dimensioni involucro a norma DIN V 42673 (07-2011). Disponibile in versione ATEX.
ISORIA 10/16
Valvola di intercettazione centrale a farfalla, soffietto anulare in elastomero, con leva manuale o riduttore manuale, attuatore pneumatico, elettrico o idraulico, corpo ad anello (T1), corpo con occhielli di centraggio (T2), corpo con occhielli flangiati filettati (T4), corpo con profilo a U senza gradino di tenuta (T5). I tipi di corpo T2 e T4 consentono lo smantellamento su un lato e l'impiego come valvola finale con controflangia. Attacchi secondo EN, ASME, JIS.
BOA-H
Valvola di intercettazione conforme a DIN/EN con flange, con soffietto, parte superiore dritta, con cono di arresto o tappo di regolazione, indicatore di posizione di serie con codice cromatico per il riconoscimento della versione, disco sostituibile, soffietto protetto nella valvola completamente aperta, gradini di tenuta della flangia in acciaio al cromo o acciaio al nichel cromo resistenti a usura e corrosione.
SISTO-16
Valvola a membrana conforme a DIN/EN con flange o attacco a manicotto filettato, in formato a flusso avviato, tenuta nel passaggio e verso l'esterno grazie a una membrana supportata e incamerata, alloggiamento con rivestimento, indicatore di posizione con protezione stelo integrata, tutte le parti funzionali esterne al liquido di esercizio, esente da manutenzione.
