Bevásárlókosár

Country and language selection

International websites

Europe

Americas / Oceania

Africa and Middle East

Asia / Pacific

Tesztüzem a sörfőzőben

Élelmiszeripar és italgyártás

A siker titkos receptje:
Élelmiszeripari szivattyúk és szerelvények a KSB-től 

A KSB élelmiszer- és italgyártáshoz kínált termékei mindig a legkimagaslóbb minőséget garantálják, emellett megfelelnek a higiéniai normáknak, és teljes folyamatbiztonságról gondoskodnak.

Élelmiszer- és italipar: Egy magas követelményeket támasztó ágazat

Az élelmiszer- és italipar területén komoly higiéniai normáknak kell megfelelni. Fontos, hogy a berendezések és komponensek mindenkor biztonságos gyártást és egységes minőséget garantáljanak. Éppen ezért ezen a területen nagy a kereslet az olyan minőségi szivattyúk iránt, amelyek leállási idők nélküli, nagy fokú folyamatbiztonságról gondoskodnak. Az ital- és élelmiszergyártók ugyanis csak így tudják kihasználni a gazdaságos folyamatok jelentette értéktöbbletet.

Mindent egy kézből: A KSB teljes körű szolgáltatóként segít Önnek

Használja ki, hogy a KSB az élelmiszeripar és italgyártás teljes körű szolgáltatójaként egyaránt szakosodott a higiéniai portfólióra és a másodlagos folyamatokra. Ily módon a KSB nemcsak szivattyúkat és szerelvényeket tud kínálni Önnek a perifériás berendezésekhez, hanem a higiéniai területhez tartozó termékek széles spektrumát is.
Mindegy, hogy sörfőzési folyamatokban, állateledel, bébiétel, tésztafélék és más élelmiszerek előállítása során, vagy éppen a cukorgyártás összetett folyamataihoz használják: A KSB nagy teljesítményű élelmiszeripari szivattyúi és szerelvényei a legkülönfélébb területeken használhatók. Ennek során mindig kimagasló minőséget és teljes mértékű folyamatbiztonságot garantálnak – és természetesen a szükséges higiéniai normáknak is megfelelnek, a váratlan leállási idők így minimálisra csökkenthetők.

A KSB szivattyúi mindemellett optimális hatásfokkal, energiahatékonyan üzemeltethetők – az adott alkalmazási területtől függetlenül.

A KSB-nél egy speciális „LSA-csoport” (Life Science Applications, élettudományi alkalmazások) ügyel az Ön szempontjaira. Ez a csoport az élelmiszer- és italgyártás területén jellemző követelményeknek megfelelő képzettséggel és az alkalmazási lehetőségekre vonatkozó széles körű szakértelemmel rendelkezik.

Kíméletes szállítás, természetesen: A KSB higiénikus kivitelű termékei kimagasló minőségükkel tűnnek ki a versenytársaik közül

Teljes körű szolgáltatóként a KSB olyan szivattyúkat és szerelvényeket kínál az élelmiszer- és italgyártáshoz, amelyek optimálisan igazodnak a higiénikus eljárástechnika követelményeihez. Ezek a termékek a legkülönfélébb folyamatokhoz is ideálisan alkalmazhatók – mind az élelmiszergyártás, mind az italgyártás területén. 

Jó példa erre a sörgyártás: a KSB minden szállítási folyamathoz biztosítja a legmegfelelőbb szivattyút – a főzési folyamathoz éppúgy, mint a változatos perifériás és tisztítási folyamatokhoz. A KSB termékeit a sörfőzdék vízellátásra használják például a főzőházban, az erjesztő- és szűrőpincékben, a palackozó üzemekben és a CIP-/SIP-tisztítás során.

Az élelmiszeripari szivattyúk az EHEDG és az 1935/2004/EK higiéniai mérnöki tervezési normái szerint kerültek kialakításra. Mindegy, hogy szállításról, adagolásról vagy feltöltésről van szó: Kis holtterű kivitelüknek köszönhetően ezek a szivattyúk nemcsak a végtermék hosszabb eltarthatóságát, de a tisztítási folyamatok optimalizálását is biztosítják. 

A KSB élelmiszeripari szivattyúi higiéniai szempontból kifogástalan és CIP-/SIP-kompatibilis anyagokból készülnek. Különösen kíméletesen szállítanak és adagolnak folyékony és magas viszkozitású közegeket, pl. cukorszirupot – ezáltal újabb feltételnek felelnek meg a minőség terén. 

Ahol például cukrot állítanak elő, ott ez nagy valószínűséggel az Etanorm segítségével történik. A világ egyik legnagyobb cukorgyártójánál a KSB szivattyúi fontos szerepet töltenek be az előállítási folyamatban. Az Eta szabványos vízszivattyúkat és a magas szilárdanyag tartalmú közegek szállítására alkalmas KWP szivattyút nemcsak a cukorrépák feldolgozásához, hanem minden olyan folyamathoz alkalmazzák, ahol cukornádból vagy keményítőből nyernek ki cukrot. Ezt követően, a downstream folyamat során a Vita termékcsalád higiéniai szivattyúié lesz a főszerep. Kkülönféle folyamatfázisokban használják őket, a lé kinyerésétől és megtisztításától a sűrítésen át egészen a kristályosításig.

A KSB szakértelmének alapját az a 148 éves tapasztalat jelenti, amelyet az élelmiszer- és italgyártás, valamint a kutatás–fejlesztés területén eszközölt folyamatos beruházások, illetve az ezek eredményeként született optimalizálási megoldások során szerzett.

Pralinégyártás.

A KSB nagy teljesítményű élelmiszeripari szivattyúit az élelmiszer- és italgyártás legkülönfélébb területein alkalmazzák. Többek között üdítőitalok gyártásához.

Amit kínálunk

A KSB az alábbiak széles választékát kínálja az élelmiszer- és italgyártás számára:

  • Holttérmentes szivattyúk steril gyártási folyamatokhoz
  • In-line szivattyúk 
  • Norm- / blokkszivattyúk 
  • Forróvíz- és hőközlőolaj szivattyúk 
  • Vegyipari normszivattyúk 
  • Nagynyomású szivattyúk
  • Térfogat-kiszorításos szivattyúk
  • Önfelszívó centrifugál szivattyúk

Alkalmazási területek   

  • Italgyártás (pl. sör, bor, ásványvíz, üdítők, szeszes italok)
  • Élelmiszergyártás (pl. élesztő, joghurt, tej, tejsavó, tejszín, cukor, csokoládé, méz, jégkrém, pástétomok, lekvár, zselatin, étolaj)

Előnyök

  • A higiéniai normák megbízható betartása   
  • Maximális folyamat- és üzembiztonság leállási idők nélkül 
  • Megbízható gyártás egységes minőségben
  • Költségkímélő folyamatok a hosszú élettartamú, szervizbarát termékeknek köszönhetően 
  • Költségek megtakarítása az energiahatékony folyamatoknak köszönhetően  
  • Szivattyúk a higiéniai terület számára és perifériás berendezésekhez

Tanúsított minőség

Vitalobe

Vitalobe

Robusztus, higiénikus folyamatokba illeszthető konstrukciójú, kétirányúan üzemeltethető forgódugattyús szivattyú, vízszintes vagy függőleges irányú csatlakozásokkal. Higiénikus konstrukció, a kis holtterének és résszabadságának köszönhetően nagyon jól tisztítható CIP/SIP eljárással. A szállított közeggel érintkező összes alkatrész anyaga 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M) jelű nemesacél; különböző alakú forgórészekkel, tengelytömítésekkel és folyamatcsatlakozókkal elérhető. Szivattyú gépegységként felállítható hajtóművel és normmotorral. A Vitalobe típust az EHEDG tanúsította. A szivattyúk elasztomere megfelel az FDA és az EN 1935/2004 előírásainak. Tartozékként többek között szállítókocsi, fűthető ház, illetve házfedél és túlnyomás elleni védelem is kapható. ATEX kivitel elérhető.

Vitachrom

Vitachrom

Szervizbarát, szabályos hozzáfolyással szívó, egyfokozatú higiéniaszivattyú, blokk kivitelben és technológiai folyamatba építhető kivitelben, mágnesmentes, IE4/IE5 hatékonysági besorolású KSB SuPremE motorral (kivétel: 0,55 kW/ 0,75 kW motorméret 1500 rpm, állandó mágneses kivitel) és PumpDrive fordulatszám-szabályozó rendszerrel. A szivattyúnak félig nyitott járókereke van elektropolírozott felületekkel. A kis holtterének és a résszabadságának köszönhetően nagyon jól tisztítható CIP/SIP eljárással. A termékkel érintkező alkatrészek 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M) jelű nemesacélból készülnek. A Vitachrom típust az EHEDG tanúsította. Minden szerkezeti anyag megfelel az FDA és az EN 1935/2004 előírásainak. ATEX kivitel elérhető.

Etabloc

Etabloc

Egyfokozatú, spirálházas blokkszivattyú, EN 733 szabvány szerinti teljesítményekkel, cserélhető tengelyhüvellyel és résgyűrűkkel, motorra szerelt fordulatszám-szabályozó rendszerrel. KSB SuPremE IE4/IE5 hatékonysági besorolású, az IEC TS 60034-30-2: 2016 szerinti, mágnesmentes szinkron reluktancia motorral (kivétel: 0,55 kW/ 0,75 kW motorméret 1500 rpm, állandó mágneses kivitel), KSB PumpDrive 2, vagy KSB PumpDrive 2 Eco típusú fordulatszám-szabályozó rendszerrel történő üzemeltetéshez, rotorpozíció-jelző nélkül. EN 50347 szabványnak megfelelő rögzítési pontok, burkolat mérete DIN V 42673 (07-2011) szabvány szerint. ATEX kivitel elérhető.

HERA-BD

HERA-BD

Késtolózár DIN/EN szabvány szerint, karimák közé építhető kivitelben, egyrészes vagy gömbgrafitos öntöttvas kétrészes házzal, mindkét oldalon tömítő, tömszelence-tömítéssel, nem emelkedő orsóval, korrózióvédelem epoxi bevonattal.

ISORIA 10/16

ISORIA 10/16

Centrikus pillangószelep, elasztomer mandzsettával, kézikarral vagy manuális redukáló hajtóművel, pneumatikus, elektromos vagy hidraulikus állítóművel, gyűrűház (T1), ház központozó szemekkel (T2), ház menetes karimaszemekkel (T4), U-profil formájú ház tömítőléc nélkül (T5). A T2 és T4 háztípus lehetővé teszi az egyoldalú karimás lezárást és az ellenkarimás végzáró szerelvényként való beépítést. Csatlakozók EN, ASME, JIS szerint.

SISTO-C

SISTO-C

Membránszelep hegeszthető végekkel vagy kapcsokkal, egyenes forma, Y forma, T forma vagy többülékes szelep, tömítéssel az átmenetben és a környezet felé kamrázott és megtámasztott membránnal, holttér nélkül, sterilizálható, CIP és SIP eljárásnak megfelelő konstrukció, álláskijelzés, az összes funkcionális rész az üzemi közegen kívül van, karbantartást nem igényel.

Newsletter

KSB Tudástár hírlevél

Ne maradjon le semmiről! A KSB Tudástár olvasójaként első kézből értesülhet a KSB legfontosabb híreiről, termékújdonságairól szivattyúkkal, szerelvényekkel és a kapcsolódó szolgáltatásokkal kapcsolatban.

Illusztráció a termék különböző életciklusairól: a tervezéstől és üzembe helyezéstől a üzemeltetésig és javításig

A KSB SupremeServ szervizszolgáltatás lényege a folyamatos rendelkezésre állás

Akár személyes tanácsadásra, akár összeszerelésre és üzembe helyezésre, akár karbantartásra és javításra van szükség: a KSB SupremeServ átfogó szervizszolgáltatást és különféle pótalkatrészeket kínál szivattyúkhoz, szerelvényekhez és egyéb berendezésekhez – akár más gyártók termékeihez is. A világszerte megtalálható több mint 170 szervizközpont 3000-nél is több szakembere a hét minden napján az Ön rendelkezésére áll. Ön csak foglalkozzon a fő tevékenységével – a többiről majd mi gondoskodunk.