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釀酒師收集測試樣本

食品和飲品製造

成功的秘方,就是:
KSB 的食品泵浦和閥件

KSB 專為食品和飲品製造而提供的產品,始終保證最高品質,且符合衛生標準,在作業方面也絕對可靠。

要求極為嚴格的食品和飲品產業

食品和飲品產業遵循著很嚴格的衛生標準。工廠和零件都必須能保證生產安全,並且隨時維持品質穩定。這就是為什麼需要用高品質的泵浦,來確保作業流程高度可靠、不發生停機,且還要拿出作業效率。只有這樣,食品和飲品的製造商才能從經濟流程的附加價值中獲益。 

我為人人,KSB 是最具實力的全方位供應商,竭誠為您服務

KSB 身為食品和飲品製造領域的全方位供應商,在衛生組合和二次加工方面都很擅長,而您大可從中得益, 因為這就表示,KSB 除了用於設備外圍的泵浦和閥件外,也能為您提供衛生領域內的各種產品。
無論是釀酒,還是生產動物飼料、嬰兒食品、麵食產品和其他食,或者是更為複雜的製糖流程,KSB 的食品泵浦和閥件都能廣泛運用於各式各樣的應用領域中。在這些過程中,產品始終保證品質最高、運轉絕對可靠,當然也符合必要的衛生標準。也因如此,可將意外的停工減少到最低限度。
此外,無論是在何種應用領域,KSB 的泵浦都能以最佳的節能效率來運轉。
KSB 有一支特殊的「生命科學應用團隊」,簡稱「LSA 團隊」。他們會照顧您的需求。這個團隊已經針對食品和飲品工程領域的需求而進行了培訓,並擁有廣泛的應用知識。

以臻至完美取代欲蓋彌彰,KSB 產品的衛生設計品質,優秀得令人懾服

身為全方位的供應商,KSB 提供適用於食品和飲品製造的泵浦和閥件,以最好的方式來滿足衛生技術方面的要求。這些產品對於各種程序來說,都是最理想的選擇,無論是在食品製造中,還是在飲料生產裡,都是如此。 

啤酒釀造就是個很好的例子,KSB 為每一項運輸任務提供最佳的泵浦,在釀造過程中是如此,在隨之而來的相關任務與後續的清洗過程中也是如此。KSB 的產品常見於啤酒廠的水處理程序、釀造廠、發酵室或過濾室、裝瓶廠和 CIP/SIP 清洗程序中。

食品泵浦的設計符合 EHEDG 和 EC 1935/2004 的衛生設計準則。不管是輸送、計量還是灌裝,這些產品都由於其低死角設計,既能確保了最終產品的保質期,又能將清潔過程最佳化。 

KSB 的食品泵浦由無衛生缺陷且可進行 CIP/SIP 材料所製。在液體和糖漿這類的高黏性介質方面,能以特別溫和的方式來進行處理、輸送和計量,從而滿足額外的品質標準。 
例如,製糖廠就很可能會使用 Etanorm 泵浦。世界最大的食糖生產商就將 KSB 的泵浦用在重要的生產程序中。像是 KWP 系列的 Eta 標準抽水泵浦和固體處理泵浦,就既可用來加工甜菜,也能用來生產蔗糖或澱粉。而 Vita 系列的衛生泵浦則能投入下游程序,以及各個階段中許多重要的輔助迴路,例如果汁的提取、純化、濃縮和結晶。
KSB 的專業技術已有 148 年的食品和飲品製造經驗作為基礎,且仍持續投資研發,並促成更多的進步。

榛果醬生產:灌裝系統

KSB 的高效能食品級泵浦用於食品和飲料生產中最多元化的領域。 例如,運用於飲料生產方面。

服務範疇

KSB 在食品和飲品製造方面提供了一系列的廣泛服務

  • 衛生泵浦 
  • 管道泵浦 
  • 標準泵浦 / 逆止泵浦 
  • 熱水/傳熱油泵浦 
  • 化學標準泵浦 
  • 高壓泵浦
  • 轉動排量泵浦
  • 自吸式離心泵浦 

應用領域包括 

  • 飲品製造 (如啤酒、葡萄酒、礦泉水、軟性飲料、烈酒)
  • 食品生產 (如酵母、優格、牛奶、乳清、奶油、糖、巧克力、蜂蜜、冰淇淋、餅皮、果醬、明膠、食用油)

您的好處

  • 可持續遵守衛生標準   
  • 作業程序變得極為可靠,無停機時間 
  • 安全生產,品質穩定
  • 透過耐用且便於維護的產品來實現符合成本效益的程序 
  • 透過高效程序來節約成本  
  • 適用於衛生部門的泵浦和周邊設備

Vitalobe

Vitalobe

坚固耐用且采用卫生设计的旋转活塞泵,可双向运行,接口水平对准或垂直对准。卫生设计,无死角且无间隙,因此非常适合使用 CIP/SIP 流程进行清洁。所有与输送介质接触的部件均由 1.4404/1.4409 不锈钢 (AISI 316L/CF3M) 制成;提供各种转子类型、轴封和工艺接口。作为带变速箱和标准电机的泵组安装。Vitalobe 已通过 EHEDG 认证。该泵的弹性体符合 FDA 标准以及 EN 1935/2004 标准。可选购运输车、可加热泵壳或泵盖以及超压保护装置作为附件。可选购 ATEX 型式。

Vitachrom

Vitachrom

易于维护的非自吸式单级卫生泵,直联式设计和背抽式设计,带能效等级为 IE4/IE5 的无磁体 KSB SuPremE 电机(例外:尺寸为 0.55 kW/0.75 kW、转速为 1500 rpm 的电机带有永磁体)和 PumpDrive 转速调节系统。该泵具有半开放式叶轮和电抛光表面,并且由于无死角且无间隙,非常适合使用 CIP/SIP 流程进行清洁。与产品接触的部件均由 1.4404/1.4409 不锈钢 (AISI 316L/CF3M) 制成。所有材质均符合 FDA 标准以及 EN 1935/2004 标准。可选购 ATEX 型式。

Etabloc

Etabloc

单级蜗壳泵,性能符合 EN 733 标准,带可更换轴套和泵体密封环,带有电机安装式转速调节系统。带能效等级为 IE4/IE5(依据 IEC TS 60034-30-2:2016 标准)的无磁体同步磁阻电机 KSB SuPremE(例外:尺寸为 0.55 kW/0.75 kW、转速为 1500 rpm 的泵带有永磁体),配合无转子位置编码器的 KSB PumpDrive 2 或 KSB PumpDrive 2 Eco 转速调节系统运行。固定点符合 EN 50347 标准,外壳尺寸符合 DIN V 42673 (07-2011) 标准。可选购 ATEX 型式。

HERA-BD

HERA-BD

板式滑阀符合 DIN/EN 标准,采用夹紧式设计,具有由球墨铸铁制成的一体式或两件式壳体,两侧密封,带填料函,不可上升主轴,通过环氧涂层进行防腐。

ISORIA 10/16

ISORIA 10/16

中央截止阀,带符合 ISO 5211 标准的方形轴端,弹性衬垫,带手柄或手动减速变速箱,气动、电动或液压执行器,环形壳体 (T1),带定心凹槽的壳体 (T2),带螺纹法兰凹槽的壳体 (T4),无密封条的 U 形壳体 (T5)。壳体类型 T2 和 T4 允许单侧拆卸法兰和作为带接头法兰的尾阀安装。接口符合 EN、ASME、JIS。

SISTO-C

SISTO-C

膜片阀带焊接端或夹具,直通形、Y 形、T 形或作为多座阀,通过一个带腔室的和支撑式膜片进行通道密封和对外密封,无死角、可消毒,适用于 CIP 和 SIP 的设计,位置指示器,所有功能部件位于工作介质以外,免维护。

Illustration of the phases of a product life cycle: Consultation and analysis, commissioning, operation and repair

KSB SupremeServ 的服務等同於完善的照顧

從個人咨詢、組裝和試運,再到維護和修理,KSB SupremeServ 能為您提供泵浦、閥件和其他設備的完善服務和備品零件,甚至連其他製造商的產品都包含在內。全球 170 多個服務中心的 3000 多名專家,每週七天全天候為您服務。專注於您的核心業務,其餘的交給我們。

SES System Efficiency Service

系統效率服務

與系統搭配不良的泵浦會消耗過多的能量。此時便能使用 KSB 的 SES 系統效率服務來改善。

  • 能源效率分析
  • 損害分析
Pump monitoring (KSB-Guard)

專業的泵浦監控

多虧了雲端的監控系統,KSB Guard 能幫您看好泵浦,避免故障與停機。 

  • 辨別差異
  • 避免故障