Country, region and language selection

International websites

Europe

Americas / Oceania

Africa and Middle East

Asia / Pacific

Producător de bere prelevă o probă pentru testare

Producţia de alimente şi băuturi

Cea mai bună reţetă pentru succesul dvs.:
Pompe pentru alimente şi armături de la KSB

Produsele KSB pentru producţia de alimente şi băuturi garantează întotdeauna calitate maximă, respectarea standardelor de igienă şi siguranţă absolută de proces.

Industria alimentară şi industria băuturilor: o branşă cu nivel ridicat al cerinţelor

În industria alimentară şi industria băuturilor se aplică standarde ridicate de igienă. Instalaţiile şi componentele trebuie să asigure în orice moment o producţie sigură, la o calitate constantă. De aceea, aici sunt foarte solicitate pompe de calitate, care asigură o siguranţă ridicată a procesului fără timpi de întrerupere şi care funcţionează eficient energetic. Doar astfel, producătorii de băuturi şi de produse alimentare pot profita de plusvaloarea proceselor economice.

Unul pentru toate: KSB este furnizorul dvs. complet şi competent

Profitaţi de faptul că, în calitate de furnizor complet, KSB este specializat în producţia de alimente şi băuturi atât pe portofoliul igienic cât şi pe procesele secundare. Astfel, KSB vă poate oferi, pe lângă pompe şi armături pentru echiparea periferiei, şi un spectru larg de produse în domeniul igienic.

Fie în procese de fermentare, la producerea de furaje, alimente pentru bebeluşi, paste făinoase şi alte alimente, fie în procese complexe din producerea zahărului: pompele performante pentru alimente şi armăturile de la KSB se folosesc în cele mai diverse domenii. Acestea garantează întotdeauna calitate maximă şi siguranţă absolută de proces şi îndeplinesc bineînţeles standardele de igienă necesare. Astfel pot fi reduşi la minimum timpii de întrerupere neplanificaţi.

Suplimentar, pompele de la KSB pot funcţiona eficient energetic, cu randamente optime – indiferent de domeniul de utilizare.

La KSB, există o echipă specială „LSA Team” (Life Science Applications) pentru nevoile dvs. Această echipă a fost formată pentru cerinţele din domeniul alimentar şi al băuturilor şi dispune de cunoştinţe vaste de aplicaţii.

Transport blând în loc de amăgire: produsele KSB conving cu calitate maximă în Hygienic Design

KSB, în calitate de furnizor complet, oferă pompe şi armături pentru producţia de alimente şi băuturi, care sunt adaptate optim la cerinţele tehnicii de proces igienice. Aceste produse sunt adecvate ideal pentru cele mai diverse procese, atât în producţia de alimente, cât şi în producerea de băuturi.

Un exemplu bun în acest sens este producţia de bere: KSB oferă pompa optimă pentru fiecare sarcină de transport – în procesul de fermentare cât şi în procesele diverse auxiliare şi de curăţare. Produsele de la KSB se folosesc în fabrici de bere la prepararea apei, în berărie, în pivniţa de fermentare sau de filtrare, în instalaţia de umplere sau la curăţarea CIP/SIP.

Construcţia pompelor pentru alimente se realizează conform directivelor privind Hygienic Design ale EHEDG şi CE 1935/2004. Indiferent dacă este vorba despre transport, dozare sau umplere: datorită construcţiei fără zone moarte, aceasta asigură o mai mare durabilitate a produsului finit, precum şi optimizarea proceselor de curăţare.

Pompele pentru alimente de la KSB sunt realizate din materiale impecabile din punct de vedere igienic, precum şi compatibile CIP/SIP. Acestea prelucrează, transportă şi dozează medii de pompare fluide şi cu viscozitate ridicată, ca de exemplu sirop de zahăr, într-un mod extrem de blând – îndeplinind astfel încă un criteriu de calitate.

Acolo unde se produce, de exemplu, zahăr, există o şansă mare ca acest lucru să se realizeze cu ajutorul Etanorm. La unul dintre cei mai mari producători de zahăr din lume, pompa KSB este o parte importantă a procesului de producţie. Atât la prelucrarea de sfeclă de zahăr, cât şi acolo unde zahărul se produce din trestie de zahăr sau din amidon, se folosesc pompele standard pentru apă Eta şi pompele pentru materii solide din seria constructivă KWP. În procesul din aval se folosesc apoi pompele igienice din familia Vita – în multe circuite auxiliare importante ale diverselor faze de proces: de la producerea şi curăţarea sucului, la concentrare şi până la cristalizare.

Baza expertizei KSB sunt 148 de ani de experienţă în domeniul producţiei de alimente şi băuturi şi investiţii continue în domeniul cercetării şi dezvoltării, precum şi îmbunătăţirile care decurg de aici.

Producţia de praline.

Pompele performante pentru alimente de la KSB se folosesc în diverse domenii ale producţiei de alimente şi băuturi. De exemplu, la producţia de băuturi răcoritoare.

Oferta noastră

Pentru producţia de alimente şi băuturi, KSB oferă un sortiment bogat de:

  • Pompe igienice 
  • Pompe Inline 
  • Pompe standard/bloc 
  • Pompe pentru apă caldă/de agent termic 
  • Pompe standard pentru produse chimice 
  • Pompe de înaltă presiune
  • Pompe cu deplasare pozitivă
  • Pompă centrifugă cu autoaspirare  

Domeniile de utilizare sunt   

  • Producţia de băuturi (de ex. bere, vin, apă minerală, băuturi răcoritoare, băuturi alcoolice)
  • Producţia de produse alimentare (de ex. drojdie, iaurt, lapte, zer, smântână, zahăr, ciocolată, miere, îngheţată, pateuri, marmeladă, gelatină, ulei alimentar)

Avantajele dvs.

  • Respectarea fiabilă a standardelor igienice   
  • Siguranţă maximă de proces şi de funcţionare, fără timpi de întrerupere 
  • Producţie sigură, la calitate constantă
  • Procese avantajoase din punct de vedere al costului datorită produselor durabile, uşor de întreţinut 
  • Economii de costuri datorită proceselor eficiente energetic  
  • Pompe pentru domeniul igienic şi echiparea periferieia

Calitate certificată

Găsiţi acum pompe adecvate pentru producţia de alimente şi băuturi

În calitate de furnizor complet, KSB dispune de un portofoliu cuprinzător de produse. Punctul de atracţie este programul de pompe Vita.

Vitalobe

Vitalobe

Pompă robustă cu piston rotativ, în variantă igienică, poate fi operată bidirecţional, amplasarea orizontală sau verticală a racordurilor. Structură igienică, datorită spaţiilor moarte reduse şi a lipse jocului, poate fi foarte bine curăţată cu CIP/SIP. Toate piesele în contact cu fluidul vehiculat din oţel inoxidabil 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M); sunt disponibile diverse forme ale rotorului, etanşări ale arborelui şi racorduri de proces. Amplasare ca agregat de pompare cu transmisie şi motor standard. Vitalobe este certificată de EHEDG. Elastomerii pompei sunt în conformitate cu FDA şi corespund EN 1935/2004. Disponibil ca accesoriu, printre altele, cărucior de transport, carcasă resp. capac al carcasei cu sistem de încălzire şi protecţia la suprapresiune. Versiune ATEX disponibilă.

Vitachrom

Vitachrom

Pompă igienică, uşor de întreţinut, cu aspiraţie normală, monoflux, monobloc şi cu construcţie pentru instalarea în proces, cu motor KSB SuPremE fără magneţi (excepţie: Dimensiunile motorului 0,55 kW / 0,75 kW cu 1500 min⁻¹ sunt executate cu magneţi permanenţi) din clasa de eficienţă IE4/IE5 şi sistem de reglare a turaţiei PumpDrive disponibilă. Pompa are un rotor semideschis, suprafeţe electropolizare şi, datorită spaţiilor moarte reduse şi a lipse jocului, poate fi foarte bine curăţată cu CIP/SIP. Piesele în contact cu produsul sunt realizate din oţel inoxidabil 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M). Vitachrom este certificată de EHEDG. Toate materialele sunt în conformitate cu FDA şi corespund EN 1935/2004. Versiune ATEX disponibilă.

Etabloc

Etabloc

Pompă monobloc cu carcasă spirală, monoetajată, cu performanţă conform EN 733, cu bucşă arbore interschimbabilă şi inele labirint carcasă, cu sistem de reglare a turaţiei montat pe motor. Cu KSB SuPremE, un motor sincron cu reluctanţă fără magneţi (excepţie: Dimensiunile motorului 0,55 kW / 0,75 kW cu 1500 min⁻¹ sunt proiectate cu magneţi permanenţi) din clasa de eficienţă IE4/IE5 conform IEC TS 60034-30-2:2016, pentru funcţionarea la sistem de reglare a turaţiei tip KSB PumpDrive 2 sau KSB PumpDrive 2 Eco fără senzor al poziţiei rotorului. Puncte de fixare corespunzătoare EN 50347, dimensiune înveliş conform DIN V 42673 (07-2011). Versiune ATEX disponibilă.

Găsiţi acum robineţi adecvaţi pentru producţia de alimente şi băuturi

ISORIA 10/16

ISORIA 10/16

Robinet fluture centric, cu burduf inelar din elastomer, cu manetă sau reductor manual, servomotor pneumatic, electric sau hidraulic, carcasă inelară (T1), carcasă cu ochiuri de centrare (T2), carcasă cu ochiuri de flanşă filetate (T4), carcasă în formă de profil U fără bandă de etanşare (T5). Tipurile de carcasă T2 şi T4 permit detaşarea flanşei pe o parte şi montarea ca armătură de capăt cu contraflanşă. Racorduri conform EN, ASME, JIS.

BOA-H

BOA-H

Supapă de blocare conform DIN/EN cu flanşe, cu burduf, parte superioară dreaptă, cu con de închidere sau con de strangulare, indicator de poziţie disponibil în serie cu sistem de codare a culorilor pentru deosebirea variantei de execuţie, con interschimbabil, burduf protejat atunci când armătura este complet deschisă, suprafeţe de etanşare din oţel-crom sau oţel-crom-nichel rezistent la uzură şi la coroziune.

SISTO-16

SISTO-16

Supapă cu membrană conform DIN/EN cu flanşe sau racord cu mufe filetate, în formă de trecere, etanşare în trecere şi spre exterior printr-o membrană sprijinită şi capsulată, carcasă cu strat de acoperire sau înveliş, indicator de poziţie cu protecţie integrată a axului, toate piesele funcţionale în afara fluidului, fără întreţinere.

Illustration of the phases of a product life cycle: Consultation and analysis, commissioning, operation and repair

Service la KSB SupremeServ înseamnă servicii complete

De la consiliere personală, la montare şi punere în funcţiune, până la mentenanţă şi reparaţii: KSB SupremeServ vă oferă servicii cuprinzătoare şi piese de schimb pentru pompe, armături şi alte echipamente – chiar şi pentru produse ale altor producători. Mai mult de 3.500 de specialişti în peste 190 de centre de service din întreaga lume sunt disponibili pentru dvs. non-stop, şapte zile pe săptămână. Concentraţi-vă pe activitatea dvs. de bază – de restul ne ocupăm noi.

SES System Efficiency Service

Serviciul de eficienţă al sistemului

Pompele care nu sunt adaptate optim la instalaţie consumă prea multă energie. Cu serviciul de eficienţă al sistemului SES de la KSB acest lucru se poate schimba.

  • Analiza eficienţei energetice
  • Analiza daunelor

Monitorizarea pompelor de către specialişti

Evitaţi defecţiuni şi staţionări cu sistemul de monitorizare în cloud KSB Guard: Astfel aveţi controlul asupra pompelor dvs.

  • Detectarea modificărilor
  • Evitarea defecţiunilor