Country and language selection

International websites

Europe

Americas / Oceania

Africa and Middle East

Asia / Pacific

Producţia de alimente şi băuturi

Cea mai bună reţetă pentru succesul dvs.:
Pompe pentru alimente şi armături de la KSB

Produsele KSB pentru producţia de alimente şi băuturi garantează întotdeauna calitate maximă, respectarea standardelor de igienă şi siguranţă absolută de proces.

Producător de bere prelevă o probă pentru testare

Industria alimentară şi industria băuturilor: o branşă cu nivel ridicat al cerinţelor

În industria alimentară şi industria băuturilor se aplică standarde ridicate de igienă. Instalaţiile şi componentele trebuie să asigure în orice moment o producţie sigură, la o calitate constantă. De aceea, aici sunt foarte solicitate pompe de calitate, care asigură o siguranţă ridicată a procesului fără timpi de întrerupere şi care funcţionează eficient energetic. Doar astfel, producătorii de băuturi şi de produse alimentare pot profita de plusvaloarea proceselor economice.

Unul pentru toate: KSB este furnizorul dvs. complet şi competent

Profitaţi de faptul că, în calitate de furnizor complet, KSB este specializat în producţia de alimente şi băuturi atât pe portofoliul igienic cât şi pe procesele secundare. Astfel, KSB vă poate oferi, pe lângă pompe şi armături pentru echiparea periferiei, şi un spectru larg de produse în domeniul igienic.

Fie în procese de fermentare, la producerea de furaje, alimente pentru bebeluşi, paste făinoase şi alte alimente, fie în procese complexe din producerea zahărului: pompele performante pentru alimente şi armăturile de la KSB se folosesc în cele mai diverse domenii. Acestea garantează întotdeauna calitate maximă şi siguranţă absolută de proces şi îndeplinesc bineînţeles standardele de igienă necesare. Astfel pot fi reduşi la minimum timpii de întrerupere neplanificaţi.

Suplimentar, pompele de la KSB pot funcţiona eficient energetic, cu randamente optime – indiferent de domeniul de utilizare.

La KSB, există o echipă specială „LSA Team” (Life Science Applications) pentru nevoile dvs. Această echipă a fost formată pentru cerinţele din domeniul alimentar şi al băuturilor şi dispune de cunoştinţe vaste de aplicaţii.

Transport blând în loc de amăgire: produsele KSB conving cu calitate maximă în Hygienic Design

KSB, în calitate de furnizor complet, oferă pompe şi armături pentru producţia de alimente şi băuturi, care sunt adaptate optim la cerinţele tehnicii de proces igienice. Aceste produse sunt adecvate ideal pentru cele mai diverse procese, atât în producţia de alimente, cât şi în producerea de băuturi.

Un exemplu bun în acest sens este producţia de bere: KSB oferă pompa optimă pentru fiecare sarcină de transport – în procesul de fermentare cât şi în procesele diverse auxiliare şi de curăţare. Produsele de la KSB se folosesc în fabrici de bere la prepararea apei, în berărie, în pivniţa de fermentare sau de filtrare, în instalaţia de umplere sau la curăţarea CIP/SIP.

Construcţia pompelor pentru alimente se realizează conform directivelor privind Hygienic Design ale EHEDG şi CE 1935/2004. Indiferent dacă este vorba despre transport, dozare sau umplere: datorită construcţiei fără zone moarte, aceasta asigură o mai mare durabilitate a produsului finit, precum şi optimizarea proceselor de curăţare.

Pompele pentru alimente de la KSB sunt realizate din materiale impecabile din punct de vedere igienic, precum şi compatibile CIP/SIP. Acestea prelucrează, transportă şi dozează medii de pompare fluide şi cu viscozitate ridicată, ca de exemplu sirop de zahăr, într-un mod extrem de blând – îndeplinind astfel încă un criteriu de calitate.

Acolo unde se produce, de exemplu, zahăr, există o şansă mare ca acest lucru să se realizeze cu ajutorul Etanorm. La unul dintre cei mai mari producători de zahăr din lume, pompa KSB este o parte importantă a procesului de producţie. Atât la prelucrarea de sfeclă de zahăr, cât şi acolo unde zahărul se produce din trestie de zahăr sau din amidon, se folosesc pompele standard pentru apă Eta şi pompele pentru materii solide din seria constructivă KWP. În procesul din aval se folosesc apoi pompele igienice din familia Vita – în multe circuite auxiliare importante ale diverselor faze de proces: de la producerea şi curăţarea sucului, la concentrare şi până la cristalizare.

Baza expertizei KSB sunt 148 de ani de experienţă în domeniul producţiei de alimente şi băuturi şi investiţii continue în domeniul cercetării şi dezvoltării, precum şi îmbunătăţirile care decurg de aici.

Producţia de praline.

Pompele performante pentru alimente de la KSB se folosesc în diverse domenii ale producţiei de alimente şi băuturi. De exemplu, la producţia de băuturi răcoritoare.

Oferta noastră

Pentru producţia de alimente şi băuturi, KSB oferă un sortiment bogat de:

  • Pompe igienice 
  • Pompe Inline 
  • Pompe standard/bloc 
  • Pompe pentru apă caldă/de agent termic 
  • Pompe standard pentru produse chimice 
  • Pompe de înaltă presiune
  • Pompe cu deplasare pozitivă
  • Pompă centrifugă cu autoaspirare  

Domeniile de utilizare sunt   

  • Producţia de băuturi (de ex. bere, vin, apă minerală, băuturi răcoritoare, băuturi alcoolice)
  • Producţia de produse alimentare (de ex. drojdie, iaurt, lapte, zer, smântână, zahăr, ciocolată, miere, îngheţată, pateuri, marmeladă, gelatină, ulei alimentar)

Avantajele dvs.

  • Respectarea fiabilă a standardelor igienice   
  • Siguranţă maximă de proces şi de funcţionare, fără timpi de întrerupere 
  • Producţie sigură, la calitate constantă
  • Procese avantajoase din punct de vedere al costului datorită produselor durabile, uşor de întreţinut 
  • Economii de costuri datorită proceselor eficiente energetic  
  • Pompe pentru domeniul igienic şi echiparea periferieia

Calitate certificată

Vitalobe

Vitalobe

Sturdy rotary lobe pump in hygienic design, bi-directional operation possible, horizontal or vertical orientation of connections. Hygienic design, highly CIP/SIP-compatible due to its almost complete lack of dead volume or narrow clearances. All wetted components made of 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M) stainless steel; various rotor types, shaft seals and process connections available. Installed as a pump set with geared standardised motor. Vitalobe is EHEDG-certified. The pump elastomers comply with FDA standards and EN 1935/2004. Accessories include trolley, heatable casing or casing cover and overpressure protection unit. ATEX-compliant version is available.

Vitachrom

Vitachrom

Service-friendly non-self-priming single-stage hygienic close-coupled pump in back pull-out design with magnetless KSB SuPremE motor of efficiency class IE4/IE5 and PumpDrive variable speed system. The pump features a semi-open impeller and electropolished surfaces. It is very easy to clean by CIP/SIP thanks to its almost complete lack of dead volume or narrow clearances. Its wetted components are made of 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M) stainless steel. Vitachrom is EHEDG-certified. All materials comply with FDA standards and EN 1935/2004. ATEX-compliant version available.

Etabloc

Etabloc

Single-stage close-coupled volute casing pump, with ratings to EN 733, with replaceable shaft sleeve and casing wear rings, with motor-mounted variable speed system. With KSB SuPremE, a magnetless synchronous reluctance motor of efficiency class IE4/IE5 to IEC TS 60034-30-2:2016, for operation with the KSB PumpDrive 2 or KSB PumpDrive 2 Eco variable speed system without rotor position sensors. Motor mounting points in accordance with EN 50347, envelope dimensions in accordance with DIN V 42673 (07-2011). ATEX-compliant version available.

HERA-BD

HERA-BD

Knife gate valve to DIN/EN with wafer-type single-piece or two-piece body made of nodular cast iron, bi-directional, with gland packing, non-rising stem, corrosion-protected by epoxy coating.

ISORIA 10/16

ISORIA 10/16

Centred-disc butterfly valve, sealed by elastomer liner, with lever or manual gearbox, pneumatic, electric or hydraulic actuator. Wafer-type body (T1), semi-lug body (T2), full-lug body (T4) or U-section body with flat faces (T5). Body types T2 and T4 are suitable for downstream dismantling and dead-end service with counterflange. Connections to EN, ASME, JIS.

SISTO-C

SISTO-C

Diaphragm valve with butt weld ends or clamps; straight-way, Y or T pattern, or as a multi-port valve; shut-off and sealing to atmosphere by completely enclosed diaphragm. No dead volumes, suitable for sterilisation, SIP/CIP-compliant design, position indicator. All moving parts are separated from the fluid by the diaphragm. Maintenance-free.

Illustration of the phases of a product life cycle: Consultation and analysis, commissioning, operation and repair

Service la KSB SupremeServ înseamnă servicii complete

De la consiliere personală, la montare şi punere în funcţiune, până la mentenanţă şi reparaţii: KSB SupremeServ vă oferă servicii cuprinzătoare şi piese de schimb pentru pompe, armături şi alte echipamente – chiar şi pentru produse ale altor producători. Mai mult de 3.500 de specialişti în peste 190 de centre de service din întreaga lume sunt disponibili pentru dvs. non-stop, şapte zile pe săptămână. Concentraţi-vă pe activitatea dvs. de bază – de restul ne ocupăm noi.

SES System Efficiency Service

Serviciul de eficienţă al sistemului

Pompele care nu sunt adaptate optim la instalaţie consumă prea multă energie. Cu serviciul de eficienţă al sistemului SES de la KSB acest lucru se poate schimba.

  • Analiza eficienţei energetice
  • Analiza daunelor

Monitorizarea pompelor de către specialişti

Evitaţi defecţiuni şi staţionări cu sistemul de monitorizare în cloud KSB Guard: Astfel aveţi controlul asupra pompelor dvs.

  • Detectarea modificărilor
  • Evitarea defecţiunilor