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테스트 샘플을 채취하는 양조자

식품 및 음료 생산

성공을 위한 최고의 레시피: KSB의 식품 펌프 및 밸브 

식품 및 음료 생산을 위한 KSB 제품은 항상 최고의 품질, 위생 표준 준수 및 절대적인 공정 신뢰성을 보장합니다.

식품 및 음료 산업: 요구 사항이 까다로운 분야

식품 및 음료 산업에는 엄격한 위생 기준이 적용됩니다. 시스템과 구성 요소는 항상 일관된 품질로 안정적인 생산을 보장해야 합니다. 이것이 이 분야에서 가동 중지 없이 높은 공정 신뢰성을 보장하면서 에너지 효율적으로 작동하는 고품질 펌프가 필요한 이유입니다. 이러한 펌프가 있어야만 음료 및 식품 제조업체는 경제적 프로세스의 부가 가치로부터 이익을 얻을 수 있습니다. 


단일 소스에서 제공되는 모든 것: KSB는 유능한 종합 서비스 공급업체

식품 및 음료 생산을 위한 종합 서비스 공급업체인 KSB는 특화된 위생 제품 포트폴리오와 2차 공정 제품 모두를 전문으로 다룹니다. KSB는 주변 장비용 펌프 및 밸브 외에도 위생 분야를 위한 다양한 제품을 제공합니다.

양조 프로세스, 동물 사료, 이유식, 파스타 및 기타 식품 생산 또는 복잡한 설탕 제조 프로세스에 상관없이 KSB의 고성능 식품 펌프 및 밸브는 다양한 분야에서 사용됩니다. 항상 최고의 품질과 절대적인 공정 신뢰성을 보장하며 필요한 위생 기준도 충족합니다. 따라서 계획되지 않은 가동 중지 시간을 최소화할 수 있습니다.

또한 KSB의 펌프는 사용 분야에 관계없이 최적의 효율로 에너지 효율적인 방식으로 작동할 수 있습니다.

KSB에서는 특별한 "LSA팀"(생명과학응용팀)이 여러분의 고민을 해결해 드립니다. LSA팀은 식품 및 음료 부문의 요구 사항에 대해 교육을 받았으며 광범위한 응용 노하우를 보유하고 있습니다.

눈속임 없는 부드러운 이송: 위생적인 디자인으로 최고 품질을 선사하는 KSB 제품

종합 서비스 공급업체인 KSB는 위생 공정 기술의 요구 사항에 최적화된 식품 및 음료 생산용 펌프와 밸브를 제공합니다. 이러한 제품은 식품 생산과 음료 생산 모두에서 다양한 프로세스에 이상적으로 적합합니다. 

맥주 생산이 좋은 예입니다. KSB는 양조 프로세스는 물론 다양한 보조 및 세척 프로세스에서 모든 이송 작업에 적합한 펌프를 제공합니다. KSB 제품은 양조장에서 수처리, 맥아즙 제조, 발효 또는 여과 저장고, 충전 시스템 및 CIP/SIP 공정 분야에서 사용됩니다.

KSB의 식품 펌프는 EHEDG 및 EC 1935/2004의 위생 설계 지침에 따라 설계되었습니다. 이송, 주입 또는 충전 여부에 관계없이: 데드볼륨을 최소화한 설계는 최종 제품의 수명을 연장하고 세척 프로세스를 최적화합니다. 

KSB의 식품 펌프는 매우 위생적인 CIP/SIP에 적합한 재료로 제조됩니다. 설탕 시럽과 같은 액체 및 고점도 매체를 특히 부드럽게 처리, 이송 및 정량 투입하므로 추가적인 품질 기준을 충족합니다. 

예를 들어 설탕이 제조되는 곳에서는 Etanorm의 도움을 받는 경우가 많습니다. KSB 펌프는 세계 최대 설탕 제조업체 중 하나인 제조 프로세스에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 사탕무의 가공과 사탕수수를 사용한 설탕 제조 또는 전분 제조 분야 에는 표준 물펌프인 Eta 제품군과 고형물 함유 유체용 펌프인 KWP 제품군이 사용됩니다.  다운스트림 프로세스에서 Vita 제품군의 위생 펌프는 과즙 추출 및 정제에서 농축 및 결정화에 이르기까지 다양한 프로세스 단계의 수많은 중요한 보조 회로에 사용됩니다.

KSB의 전문성은 식품 및 음료 생산 분야에서 148년의 경험과 연구 개발에 대한 지속적인 투자로 얻은 개선 사항을 기반으로 합니다.

초콜릿 생산.

KSB의 고성능 식품 펌프는 식품 및 음료 생산의 다양한 영역에서 사용됩니다. 한 예는 청량 음료 생산 분야입니다.

당사의 포트폴리오

KSB는 식품 및 음료 생산을 위한 다양한 제품을 제공합니다.

  • 위생 펌프 
  • 인라인 펌프 
  • 표준 펌프/블록 펌프 
  • 온수/열매체유 펌프 
  • 표준 화학 펌프 
  • 고압 펌프
  • 용적형 펌프
  • 자흡식 원심 펌프 

사용 분야

  • 음료 생산(예: 맥주, 와인, 생수, 청량 음료, 증류주)
  • 식품 생산(예: 효모, 요구르트, 우유, 유청, 크림, 설탕, 초콜릿, 꿀, 아이스크림, 파이, 잼, 젤라틴, 식용유)

이점

  • 위생 표준을 안정적으로 준수   
  • 다운타임 없는 최대 프로세스 및 작동 안전성 
  • 일관된 품질로 안정적인 생산
  • 내구성이 뛰어나고 유지 보수가 간편한 제품으로 인한 비용 효율적인 프로세스 
  • 에너지 효율적인 프로세스를 통한 비용 절감  
  • 위생 부문 및 주변 장비용 펌프

공인된 품질

Vitalobe

Vitalobe

Sturdy rotary lobe pump in hygienic design, bi-directional operation possible, horizontal or vertical orientation of connections. Hygienic design, excellent CIP/SIP compatibility due to its almost complete lack of dead volume or narrow clearances. All wetted components made of 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M) stainless steel; various rotor types, shaft seals and process connections available. Installed as a pump set with gear unit and standardised motor. Vitalobe is EHEDG-certified. The pump elastomers comply with the FDA standards and EN 1935/2004. Accessories include a trolley, a heatable casing or casing cover and a pressure relief arrangement. ATEX-compliant version available.

Vitachrom

Vitachrom

Service-friendly non-self-priming single-stage hygienic close-coupled pump in back pull-out design with magnetless KSB SuPremE motor (exception: motor sizes 0.55 kW / 0.75 kW with 1500 rpm are designed with permanent magnets) of efficiency class IE4/IE5 and PumpDrive variable speed system. The pump features a semi-open impeller and electropolished surfaces. It is very easy to clean by CIP/SIP thanks to its almost complete lack of dead volume or narrow clearances. Its wetted components are made of 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M) stainless steel. All materials comply with FDA standards and EN 1935/2004. ATEX-compliant version available.

Etabloc

Etabloc

Single-stage close-coupled volute casing pump, with ratings to EN 733, with replaceable shaft sleeve and casing wear rings, with motor-mounted variable speed system. With KSB SuPremE, a magnetless synchronous reluctance motor (exception: motor sizes 0.55 kW / 0.75 kW with 1500 rpm are designed with permanent magnets) of efficiency class IE4/IE5 to IEC TS 60034-30-2:2016, for operation on a KSB PumpDrive 2 or KSB PumpDrive 2 Eco variable speed system without rotor position sensors. Motor mounting points in accordance with EN 50347, envelope dimensions in accordance with DIN V 42673 (07-2011). ATEX-compliant version available.

식품 및 음료 생산에 적합한 밸브

ISORIA 10/16

ISORIA 10/16

Centred-disc butterfly valve with ISO 5211 compliant square shaft end, sealed by elastomer liner, with lever or manual gearbox, pneumatic, electric or hydraulic actuator. Wafer-type body (T1), semi-lug body (T2), full-lug body (T4) or U-section body with flat faces (T5). Body types T2 and T4 are suitable for downstream dismantling and dead-end service with counterflange. Connections to EN, ASME, JIS.

BOA-H

BOA-H

Bellows-type globe valve to DIN/EN with flanged ends, with on/off disc or throttling plug, standard position indicator with colour coding for identification of valve design, replaceable valve disc; bellows protected when valve is in fully open position; seat/disc interface made of wear and corrosion resistant chrome steel or chrome nickel steel.

SISTO-16

SISTO-16

Weir-type diaphragm valve to DIN/EN with flanged ends or threaded socket ends, in straight-way pattern; shut-off and sealing to atmosphere by supported and confined diaphragm; body with coating or lining, position indicator with integrated stem protection. All moving parts are separated from the fluid by the diaphragm. Maintenance-free.

제품 수명 주기 단계 프레젠테이션

KSB SupremeServ는 전적이고 포괄적인 서비스를 제공합니다.

KSB SupremeServ는 개별 컨설팅에서 조립 및 시운전, 유지 보수, 수리에 이르기까지 다른 제조업체의 제품을 포함하여 펌프, 밸브 및 기타 장비에 대한 포괄적인 서비스와 예비 부품을 제공합니다. 전 세계 170개 이상의 서비스 센터에 있는 3,000명 이상의 전문가가 연중무휴 24시간 대기하고 있습니다. 핵심 비즈니스에 집중하세요. 나머지는 저희가 알아서 하겠습니다.

SES System Efficiency Service

시스템 효율화 서비스

시스템에 최적화 되어 있지 않는 펌프는 에너지 소비는 물론 유지 보수 비용도 증가합니다. KSB의 SES 시스템 효율화 서비스를 통해 개선하시기 바랍니다.

  • 에너지 효율 분석
  • 손상 분석
Pump monitoring (KSB-Guard)

전문가의 펌프 모니터링

클라우드 기반 모니터링 시스템 KSB Guard를 사용하여 오작동 및 가동 중지 시간을 방지하십시오. 항상 펌프모니터링을 할 수 있습니다.

  • 변동사항 인식
  • 장애 방지