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Producción alimentaria y de bebidas

La receta perfecta para su éxito:
las bombas alimentarias y válvulas de KSB

Los productos de KSB para la producción alimentaria y de bebidas garantizan siempre la máxima calidad, el cumplimiento de la normativa de higiene y una total fiabilidad de los procesos.

Cervecero tomando una muestra

La industria alimentaria y de bebidas: un sector de alta exigencia

La industria alimentaria y de bebidas está sujeta al cumplimiento de estrictos criterios de higiene. Las instalaciones y los componentes han de garantizar siempre una producción fiable con una calidad constante. De ahí que este sector demande bombas de calidad que brinden una alta seguridad de proceso sin tiempos improductivos, funcionando además de manera energéticamente eficiente. Solo así los fabricantes de alimentos y bebidas pueden beneficiarse del valor añadido que reportan unos procesos rentables.


Uno para todo: KSB es su proveedor experto integral

Benefíciese de la posición de KSB como proveedor integral del sector de la producción alimentaria y de bebidas especializado tanto en procesos higiénicos como secundarios. KSB puede ofrecerle, aparte de bombas y válvulas para sistemas periféricos, también una amplia gama de productos para aplicaciones higiénicas.

Ya sea en procesos de elaboración de cerveza o en la producción de piensos para animales, alimentos para bebés, pastas alimenticias u otros productos alimentarios, o en procesos complejos de producción de azúcar, las potentes bombas alimentarias y válvulas de KSB son aptas para los más diversos campos de aplicación. Siempre garantizan la máxima calidad y una total fiabilidad del proceso, cumpliendo, por supuesto, las normas de higiene requeridas. De esta forma se reducen al mínimo las paradas no programadas.

A esto se añade que las bombas de KSB alcanzan niveles de rendimiento óptimos funcionando con alta eficiencia energética, y ello con independencia del campo de aplicación.

En KSB, un equipo especializado en LSA (aplicaciones para ciencias biológicas) está disponible para atenderle. Este equipo está cualificado en los requisitos del sector de la producción alimentaria y de bebidas y cuenta con profundos conocimientos en aplicaciones.

Un transporte fluido sin endulzamientos: los productos de KSB convencen por su excelente calidad y diseño higiénico

Como proveedor integral, KSB ofrece bombas y válvulas para la producción alimentaria y de bebidas perfectamente adaptadas a los requisitos de la ingeniería de procesos higiénica. Estos productos son idóneos para procesos muy diversos tanto de la producción de alimentos como de la elaboración de bebidas.

Un buen ejemplo de ello es la producción de cerveza. KSB ofrece la bomba perfecta para cada operación de transporte tanto del proceso de elaboración en sí como de los variados procesos auxiliares y de limpieza. Los productos de KSB son utilizados en las cerveceras en el tratamiento de agua, en la sala de cocción, en la sala de elaboración o filtración, en la planta de envasado y en la limpieza CIP/SIP.

Las bombas alimentarias están diseñadas según los requisitos de las normas de diseño higiénico del EHEDG y CE 1935/2004. Ya se trate de transportar, dosificar o llenar, su diseño constructivo sin espacios muertos garantiza un periodo de conservación más largo del producto final y optimiza los procesos de limpieza.

Las bombas alimentarias de KSB están fabricadas con materiales completamente higiénicos y aptos para su uso en procesos CIP/SIP. Son aptas para procesar, transportar y dosificar cuidadosamente fluidos de baja o muy alta viscosidad, como jarabe, por lo que satisfacen un criterio más de calidad.

Por ejemplo, dondequiera que se produzca azúcar, es muy probable que la bomba Etanorm sea de gran ayuda. Esta bomba de KSB es parte esencial del proceso productivo de uno de los principales productores de azúcar del mundo. Las bombas de agua normalizadas Eta y las bombas para fluidos con sólidos de la serie KWP, por ejemplo, son utilizadas tanto en el procesamiento de la remolacha azucarera como en la elaboración de azúcar a partir de caña de azúcar o almidón. En los procesos aguas abajo se utilizan las bombas higiénicas de la familia Vita, concretamente en muchos circuitos auxiliares importantes de las distintas etapas del proceso, desde la extracción y purificación del jugo hasta el espesamiento y la cristalización.

Los conocimientos de KSB están basados en 148 años  de experiencia en el sector de la producción alimentaria y de bebidas, así como en la inversión continua en investigación y desarrollo y en las mejoras resultantes de esta.

Planta de envasado de bombones

Las potentes bombas alimentarias de KSB se utilizan en una gran variedad de áreas de la producción de alimentos y bebidas, como en la producción de refrescos.

Lo que le ofrecemos

KSB ofrece un amplio surtido de productos para la producción alimentaria y de bebidas:

  • Bombas higiénicas 
  • Bombas in-line 
  • Bombas normalizadas y bombas monobloc 
  • Bombas de agua caliente / aceite térmico 
  • Bombas químicas normalizadas 
  • Bombas de alta presión
  • Bombas de desplazamiento positivo
  • Bombas centrífugas autoaspirantes

Campos de aplicación 

  • Producción de bebidas (cerveza, vino, agua mineral, bebidas sin alcohol, licores, etc.)
  • Producción alimentaria (levadura, yogur, leche, lactosuero, nata, azúcar, chocolate, miel, helado, pasteles, mermelada, gelatina, aceite alimentario, etc.)

Las ventajas para usted

  • Cumplimiento fiable de la normativa higiénica   
  • Total fiabilidad del proceso y seguridad operativa sin tiempos improductivos 
  • Producción fiable con calidad constante
  • Procesos rentables gracias a productos duraderos y de fácil mantenimiento 
  • Ahorro en costes debido a procesos energéticamente eficientes  
  • Bombas para aplicaciones higiénicas y equipos periféricos

Vitalobe

Vitalobe

Bomba rotativa lobular en diseño higiénico, posible operación bidireccional, conexiones con orientación horizontal o vertical. Diseño higiénico para limpieza en sitio (CIP) y esterilización en sitio (SIP) gracias al reducido espacio muerto y la ausencia de holguras estrechas. Todas las partes en contacto con el fluido están fabricadas en acero inoxidable 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M); disponible con varios tipos de rotores, sellados del eje y conexiones de proceso. Bomba con motor normalizado y caja de engranes. La bomba Vitalobe dispone de la certificación EHEDG. Los elastómeros de la bomba cumplen la norma FDA y son conformes a EN 1935/2004. Disponibilidad de accesorios (entre otros): carretilla, cuerpo o tapa de cuerpo calefactable y protección contra sobrepresión. Disponible ejecución conforme a ATEX.

Vitachrom

Vitachrom

Bomba higiénica monoetapa de bajo mantenimiento con diseño monobloc y “back pull-out”, de aspiración normal, con motor KSB SuPremE no magnético con clase de eficiencia IE4/IE5 y sistema de regulación de velocidad PumpDrive. Esta bomba tiene impulsor semiabierto y superficie electropulida. Es fácil de limpiar mediante CIP/SIP (limpieza en sitio/esterilización en sitio) gracias al reducido espacio muerto y la ausencia de holguras estrechas. Todas las partes de la bomba que están en contacto con el fluido están fabricadas en acero inoxidable 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M). La bomba Vitachrom dispone de la certificación EHEDG. Todos los materiales cumplen las normas de la FDA y son conformes a EN 1935/2004. Disponible en ejecución ATEX.

Etanorm

Etanorm

Bomba horizontal de voluta, monoetapa, con rendimiento nominal y dimensiones principales según EN 733, con soporte de cojinetes, diseño “back pull-out”, casquillos (protectores) del eje y anillos de desgaste de la carcasa recambiables, con sistema de regulación de velocidad integrado sobre el motor. Con KSB SuPremE, un motor síncrono de reluctancia sin imanes con clase de eficiencia IE4/IE5 según IEC TS 60034-30-2:2016, para su uso con sistema de regulación de velocidad de los modelos PumpDrive 2 o PumpDrive 2 ECO de KSB sin sensores de posición del rotor. Los puntos de montaje del motor son conformes a EN 50347. Las dimensiones de la superficie envolvente son conformes a DIN V 42673 (07-2011). Disponible en versión ATEX.

Multitec

Multitec

Bomba centrífuga horizontal o vertical de cuerpo segmentado, multicelular, versión en bancada o monobloc, de aspiración axial o radial, con impulsores radiales fundidos y sistema de regulación de velocidad montado en el motor. Disponible en versión ATEX.

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Representación de las fases de la vida del producto

Con KSB SupremeServ siempre estará perfectamente atendido

KSB SupremeServ le ofrece un amplio catálogo de servicios y repuestos para bombas, válvulas y otros equipos, también de otros fabricantes, desde el asesoramiento personalizado, pasando por la instalación y puesta en marcha, hasta el mantenimiento y la reparación. Más de 3000 especialistas están a su disposición las 24 horas del día, los 7 días de la semana, en más de 170 centros de servicio de todo el mundo. Céntrese en su actividad principal y deje que nosotros nos ocupemos de lo demás.

SES Servicio de Eficiencia del Sistema

SES – Servicio de Eficiencia del Sistema

Las bombas que no hayan sido adaptadas adecuadamente a la instalación consumen demasiada energía. Esto puede cambiar con el SES Servicio de Eficiencia del Sistema de KSB.

  • Análisis de eficiencia energética
  • Análisis de daños
Monitorización de Bombas por especialistas

Monitorización de Bombas

Evite fallos y tiempos de parada con el sistema de monitorización alojado en la nube KSB Guard: así, tendrá sus bombas a la vista.

  • Identificar cambios
  • Evitar averías

KSB es uno de los principales fabricantes de bombas y válvulas industriales del mundo

KSB fue fundada en 1871 en Frankenthal (Alemania) y lleva más de 100 años siendo uno de los fabricantes líderes de bombas y válvulas industriales. Con más de 15 500 empleados en todo el mundo y oficinas de ventas, plantas de producción y red de servicio posventa propios, desarrolla y fabrica bombas a medida para una gran variedad de aplicaciones.

La gama de productos de este experimentado fabricante de bombas es utilizada en los sectores de la edificación e industria, el transporte de agua, el tratamiento de aguas residuales y en procesos de centrales eléctricas. Gracias a una innovadora investigación y desarrollo, KSB está en posición de satisfacer los requisitos más diversos de sus clientes. Cuenta con muchos años de experiencia y conocimientos técnicos como fabricante de bombas reconocido.

El fabricante de bombas KSB: la mejor solución para su instalación
Las bombas y válvulas industriales de KSB son aptas para una gran variedad de aplicaciones y sumamente eficientes en consumo energético. Sus productos convencen por su tecnología innovadora y son utilizados en instalaciones desde hace muchos años con excelentes resultados, entre ellos la bomba de agua normalizada Etanorm. Con más de 1,5 millones de unidades vendidas, Etanorm es una de las bombas de agua normalizadas con más éxito del mundo. Repuestos y los servicios de KSB aseguran la fiabilidad operativa de sus bombas y válvulas industriales. Los sistemas hidráulicos, la tecnología de materiales y la automatización son los puntos fuertes tecnológicos del fabricante de bombas, y en ellos precisamente se basa la fórmula del éxito de sus bombas de altas prestaciones.

Un servicio profesional desde el primer momento
Sus numerosas plantas de producción permiten al fabricante de bombas KSB ofrecer cercanía al cliente y un servicio de primera. Especialistas certificados con una amplia experiencia garantizan la excelente calidad de los productos. KSB Service se ocupa de la puesta en marcha, inspección, mantenimiento y puesta a punto de sus bombas, válvulas e instalaciones completas directamente in situ. Además, KSB se encarga de que los repuestos se reciban en un plazo breve. Como consecuencia, usted recibe el mejor servicio directamente del fabricante de sus bombas.