Produzione di alimenti e bevande

L'industria alimentare e delle bevande è un settore con esigenze elevate

Nell'industria alimentare e delle bevande si applicano elevati standard di igiene. Gli impianti e i componenti devono garantire in qualsiasi momento una produzione sicura e di qualità costante. Per questo motivo sono necessarie pompe di qualità che garantiscano un'elevata sicurezza dei processi senza tempi di fermo, ma che allo stesso tempo funzionino in modo efficiente dal punto di vista energetico. Solo così i produttori di bevande e alimenti potranno beneficiare dal valore aggiunto dei processi economici.  

Everything from a single source: KSB is your competent full-range supplier

You stand to benefit from KSB’s status as a full-range supplier for food and beverage production offering both a specialised hygienic products portfolio and products for secondary processes. In addition to pumps and valves for peripheral equipment, KSB can also offer you a wide range of products for hygienic applications.

Whether in brewing processes, in the production of animal feed, baby food, pasta and other foodstuffs or in complex sugar production processes: KSB’s high-performance hygienic food pumps and valves find use in a wide variety of applications. They always guarantee the highest quality and absolute process reliability – while of course meeting necessary hygiene standards. Unplanned downtimes can thus be reduced to a minimum.

In addition, KSB’s high-efficiency pumps achieve outstanding levels of energy efficiency regardless of the application.

At KSB, a special LSA team (life sciences applications) is on hand to help. The team has been trained for the requirements of the food and beverage sector and has broad application know-how.

Trasporto di protezione, corroborato dai fatti: i prodotti KSB convincono per la massima qualità nel design igienico

In qualità di fornitore completo, KSB offre pompe e valvole per la produzione di alimenti e bevande perfettamente adeguate ai requisiti della tecnica di processo igienica. Questi prodotti si prestano a varie applicazioni, sia nella produzione di alimenti, sia in quella di bevande. 
Consideriamo ad esempio la produzione di birra: KSB offre la pompa ottimale per ogni tipo di trasporto, sia nel processo di produzione, sia nei molteplici processi di controllo e di pulizia. I prodotti KSB sono utilizzati presso i birrifici nel trattamento delle acque, nel locale di cottura, nella cantina di fermentazione o di filtraggio, nell'impianto di riempimento e nella pulizia CIP/SIP.
La progettazione delle pompe per alimenti è conforme alle direttive di progettazione igienica EHEDG e CE 1935/2004. Che si tratti di trasporto, dosaggio o riempimento, grazie alla loro struttura a ridotto spazio morto, queste pompe garantiscono una maggiore durata del prodotto finale e l'ottimizzazione dei processi di pulizia. 

Le pompe per alimenti KSB sono realizzate in materiali igienicamente perfetti e compatibili CIP/SIP. Trattano, trasportano e dosano fluidi liquidi e ad alta viscosità, come ad esempio lo sciroppo di zucchero, in modo particolarmente delicato, soddisfacendo quindi un ulteriore criterio di qualità.

Se si parla di produzione di zucchero, è probabile che Etanorm sia coinvolta nel processo. In uno dei maggiori produttori di zucchero al mondo, la pompa KSB è una componente cruciale del processo di produzione. Le pompe normalizzate dell'acqua ETA e le pompe per corpi solidi della serie KWP sono impiegate nella lavorazione della barbabietola da zucchero e nella fase di formazione dello zucchero a partire dalla canna da zucchero o dall'amido. Nel processo a valle vengono quindi utilizzate le pompe igieniche della famiglia Vita. Nel processo sono coinvolti circuiti ausiliari importanti delle varie fasi, dalla raccolta e pulizia del succo, all'addensamento, fino alla cristallizzazione.
L'expertise di KSB si basa su 148 anni di esperienza nel settore della produzione di alimenti e bevande e investimenti continui nel campo della ricerca e dello sviluppo finalizzati al miglioramento costante delle attività.