Produzione di alimenti e bevande
La ricetta migliore per il vostro successo: pompe per alimenti e valvole KSB
I prodotti KSB per la produzione di alimenti e bevande garantiscono sempre la massima qualità, il rispetto degli standard igienici e la sicurezza assoluta dei processi.
L'industria alimentare e delle bevande è un settore con esigenze elevate
Nell'industria alimentare e delle bevande si applicano elevati standard di igiene. Gli impianti e i componenti devono garantire in qualsiasi momento una produzione sicura e di qualità costante. Per questo motivo sono necessarie pompe di qualità che garantiscano un'elevata sicurezza dei processi senza tempi di fermo, ma che allo stesso tempo funzionino in modo efficiente dal punto di vista energetico. Solo così i produttori di bevande e alimenti potranno beneficiare dal valore aggiunto dei processi economici.
Everything from a single source: KSB is your competent full-range supplier
You stand to benefit from KSB’s status as a full-range supplier for food and beverage production offering both a specialised hygienic products portfolio and products for secondary processes. In addition to pumps and valves for peripheral equipment, KSB can also offer you a wide range of products for hygienic applications.
Whether in brewing processes, in the production of animal feed, baby food, pasta and other foodstuffs or in complex sugar production processes: KSB’s high-performance hygienic food pumps and valves find use in a wide variety of applications. They always guarantee the highest quality and absolute process reliability – while of course meeting necessary hygiene standards. Unplanned downtimes can thus be reduced to a minimum.
In addition, KSB’s high-efficiency pumps achieve outstanding levels of energy efficiency regardless of the application.
At KSB, a special LSA team (life sciences applications) is on hand to help. The team has been trained for the requirements of the food and beverage sector and has broad application know-how.
Trasporto di protezione, corroborato dai fatti: i prodotti KSB convincono per la massima qualità nel design igienico
In qualità di fornitore completo, KSB offre pompe e valvole per la produzione di alimenti e bevande perfettamente adeguate ai requisiti della tecnica di processo igienica. Questi prodotti si prestano a varie applicazioni, sia nella produzione di alimenti, sia in quella di bevande.
Consideriamo ad esempio la produzione di birra: KSB offre la pompa ottimale per ogni tipo di trasporto, sia nel processo di produzione, sia nei molteplici processi di controllo e di pulizia. I prodotti KSB sono utilizzati presso i birrifici nel trattamento delle acque, nel locale di cottura, nella cantina di fermentazione o di filtraggio, nell'impianto di riempimento e nella pulizia CIP/SIP.
La progettazione delle pompe per alimenti è conforme alle direttive di progettazione igienica EHEDG e CE 1935/2004. Che si tratti di trasporto, dosaggio o riempimento, grazie alla loro struttura a ridotto spazio morto, queste pompe garantiscono una maggiore durata del prodotto finale e l'ottimizzazione dei processi di pulizia.
Le pompe per alimenti KSB sono realizzate in materiali igienicamente perfetti e compatibili CIP/SIP. Trattano, trasportano e dosano fluidi liquidi e ad alta viscosità, come ad esempio lo sciroppo di zucchero, in modo particolarmente delicato, soddisfacendo quindi un ulteriore criterio di qualità.
Se si parla di produzione di zucchero, è probabile che Etanorm sia coinvolta nel processo. In uno dei maggiori produttori di zucchero al mondo, la pompa KSB è una componente cruciale del processo di produzione. Le pompe normalizzate dell'acqua ETA e le pompe per corpi solidi della serie KWP sono impiegate nella lavorazione della barbabietola da zucchero e nella fase di formazione dello zucchero a partire dalla canna da zucchero o dall'amido. Nel processo a valle vengono quindi utilizzate le pompe igieniche della famiglia Vita. Nel processo sono coinvolti circuiti ausiliari importanti delle varie fasi, dalla raccolta e pulizia del succo, all'addensamento, fino alla cristallizzazione.
L'expertise di KSB si basa su 148 anni di esperienza nel settore della produzione di alimenti e bevande e investimenti continui nel campo della ricerca e dello sviluppo finalizzati al miglioramento costante delle attività.
Le potenti pompe per alimenti di KSB sono utilizzate nei campi più svariati della produzione di alimenti e bevande. Ad esempio nella produzione di bevande analcoliche
Certified Quality
Vitaprime
Pompa a canale laterale (autoadescante) di semplice manutenzione in versione monoblocco con motore KSB SuPremE senza magneti (eccezione: le grandezze costruttive del motore 0,55 kW / 0,75 kW con 1500 giri/min sono realizzate con magneti permanenti) della classe di efficienza IE4/IE5 e sistema di regolazione del regime PumpDrive. Tutti i componenti a contatto con il liquido in acciaio inossidabile 1.4404/1.4409 (AISI 316 L/CF3M). Costruzione igienica che garantisce una pulizia priva di residui e che può essere pulita in modo ottimale mediante CIP/SIP. Tutti i materiali sono omologati FDA e soddisfano la norma EN 1935/2004. Come accessorio inoltre è anche disponibile il carrello di trasporto. Disponibile in versione ATEX.
Vitacast
Pompa di facile manutenzione con corpo a spirale con motore KSB SuPremE senza magneti (eccezione: le grandezze costruttive del motore 0,55 kW / 0,75 kW con 1500 giri/min sono realizzate con magneti permanenti) della classe di efficienza IE4/IE5 e sistema di regolazione del regime PumpDrive. Tutti i componenti a contatto con il liquido in acciaio inossidabile 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M). Struttura senza punti di ristagno, girante aperta, superfici elettrolucidate, con straordinario grado di efficienza. Struttura igienica che garantisce una pulizia priva di residui (compatibile CIP/SIP), certificata dall'Istituto TNO in conformità alle direttive EHEDG. Tutti materiali sono omologati FDA e soddisfano la norma EN 1935/2004. Disponibile in versione ATEX.
Vitalobe
Robusta pompa a pistoni rotanti in struttura igienica, ad azionamento bidirezionale, orientamento orizzontale o verticale degli attacchi. Struttura igienica che garantisce una pulizia ottimale a causa dell'assenza di punti di ristagno e fessure mediante CIP/SIP. Tutti i componenti a contatto con il liquido sono realizzati in acciaio inossidabile 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M); disponibili forme rotore diverse, tenute dell'albero e collegamenti del processo. Installazione come gruppo pompa con ingranaggi e motore normalizzato. La Vitalobe è certificata EHEDG. Gli elastomeri della pompa sono omologati FDA e soddisfano la norma EN 1935/2004. Come accessori sono inoltre anche disponibili carrello di trasporto, corpo riscaldabile o coperchio del corpo e protezione da sovrappressione. Disponibile in versione ATEX.
Vitachrom
Pompa monostadio di semplice manutenzione ad aspirazione normale per ambienti igienici in versione monoblocco e tipologia di processo con motore KSB SuPremE senza magneti (eccezione: le grandezze costruttive del motore 0,55 kW / 0,75 kW con 1500 giri/min sono realizzate con magneti permanenti) della classe di efficienza IE4/IE5 e sistema di regolazione del regime PumpDrive. La pompa è provvista di girante semiaperta, superfici elettrolucidate e, grazie all'assenza di punti di ristagno e fessure, può essere pulita in modo ottimale con CIP/SIP. I componenti a contatto con il prodotto sono realizzati in acciaio inossidabile 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M). La Vitachrom è certificata EHEDG. Tutti materiali sono omologati FDA e soddisfano la norma EN 1935/2004. Disponibile in versione ATEX.
Etanorm
Pompa orizzontale con corpo a spirale, monostadio, con potenza nominale e dimensioni principali a norma EN 733, con supporto, in tipologia di processo, con bussole per albero / bussole di protezione dell'albero e anelli di usura sostituibili, con sistema di regolazione del regime montato sul motore. Con KSB SuPremE, un motore sincrono a riluttanza senza magneti (eccezione: le grandezze costruttive del motore 0,55 kW/0,75 kW con 1500 giri/min sono realizzate con magneti permanenti) con classe di efficienza IE4/IE5 a norma IEC TS 60034-30-2:2016, per l'impiego con il sistema di regolazione del regime tipo KSB PumpDrive 2 o KSB PumpDrive 2 Eco senza sensore di posizione del rotore. Punti di fissaggio a norma EN 50347, dimensioni involucro a norma DIN V 42673 (07-2011). Disponibile in versione ATEX.
Etabloc
Pompa con corpo a spirale monoblocco monostadio, con potenze conformi a EN 733, con bussola dell'albero e anelli di usura sostituibili, con sistema di regolazione della velocità montato sul motore. Con KSB SuPremE, un motore sincrono a riluttanza senza magneti (eccezione: le grandezze costruttive del motore 0,55 kW/0,75 kW con 1500 giri/min sono realizzate con magneti permanenti) con classe di efficienza IE4/IE5 a norma IEC TS 60034-30-2:2016, per l'impiego con il sistema di regolazione del regime tipo KSB PumpDrive 2 o KSB PumpDrive 2 Eco senza sensore di posizione del rotore. Punti di fissaggio a norma EN 50347, dimensioni involucro a norma DIN V 42673 (07-2011). Disponibile in versione ATEX.
