Pembuat bir mengambil sampel pengujian

Produksi makanan dan minuman

Resep terbaik untuk kesuksesan Anda:
Pompa untuk produksi makanan dan katup dari KSB

Produk KSB untuk produksi makanan dan minuman  dijamin selalu berkualitas tertinggi, memenuhi standar kebersihan serta memiliki keandalan proses yang mutlak.

Industri makanan dan minuman: Industri dengan kebutuhan tinggi

Dalam industri makanan dan minuman berlaku standar kebersihan yang tinggi. Sistem dan komponen harus menjamin produksi yang andal dengan kualitas yang konsisten setiap saat. Itu sebabnya industri ini memerlukan pompa berkualitas untuk memastikan keandalan proses yang tinggi tanpa waktu henti – serta tetap hemat energi dalam pengoperasian. Hanya dengan cara ini produsen minuman dan makanan bisa mendapatkan keuntungan dari nilai tambah proses ekonomi.  

Satu untuk semua: KSB adalah pemasok lengkap yang kompeten

Anda mendapat keuntungan karena KSB, sebagai pemasok lengkap dalam produksi makanan dan minuman, memiliki spesialisasi baik dalam portofolio kebersihan maupun proses sekunder. Selain pompa dan katup untuk peralatan periferal, KSB juga menawarkan berbagai jenis produk di bidang kebersihan kepada Anda.
Baik dalam proses pembuatan bir, dalam produksi pakan ternak, makanan bayi, pasta dan jenis makanan lainnya, ataupun dalam proses produksi gula yang kompleks: Pompa untuk industri makanan dan katup KSB yang berkinerja tinggi digunakan di berbagai bidang. Kedua produk ini dijamin berkualitas tinggi dan memiliki keandalan proses yang mutlak – dan tentu saja memenuhi standar kebersihan yang diperlukan. Dengan demikian, waktu henti yang tidak direncanakan dapat dikurangi seminimal mungkin.
Selain itu, pompa KSB dapat dioperasikan secara hemat energi dengan efisiensi optimal – terlepas dari area aplikasinya.
KSB memiliki tim khusus "LSA-Team" (Life Science Applications) yang akan melayani Anda. Tim ini dilatih untuk kebutuhan di bidang makanan dan minuman dan memiliki pengetahuan yang luas seputar aplikasi.

Pemompaan yang hati-hati daripada pewarnaan: Produk KSB meyakinkan dengan kualitas tertinggi dalam desain higienis

Sebagai pemasok lengkap, KSB menawarkan pompa dan katup untuk produksi makanan dan minuman, yang disesuaikan secara optimal dengan kebutuhan teknik proses yang higienis. Produk-produk ini ideal untuk berbagai macam proses – baik dalam produksi makanan maupun minuman. 
Salah satu contoh yang tepat adalah produksi bir: KSB menawarkan pompa yang optimal untuk setiap tugas pengangkutan – dalam proses pembuatan bir dan berbagai proses lain yang terkait, serta proses pembersihan. Pada tempat pembuatan bir, produk KSB digunakan di bagian pengolahan air, bagian pembuatan wort, bagian fermentasi atau filter, bagian pengisian botol, dan dalam pembersihan CIP/SIP.
Konstruksi pompa makanan dibuat sesuai pedoman desain higienis dari EHEDG dan EG 1935/2004. Baik dalam bagian pemompaan, pengukuran, atau pengisian: Desain dengan sedikit ruang  menjamin usia penyimpanan produk akhir yang lebih lama serta optimasi dalam proses pembersihan. 
Pompa untuk industry makanan dari KSB terbuat dari material yang higienis dan sempurna, serta kompatibel dengan CIP/SIP. Pompa ini memompa dan mengukur bahan yang cair dan sangat kental, seperti sirup gula, dengan hati-hati – sehingga memenuhi kriteria kualitas untuk proses selanjutnya. 
Tempat gula diproduksi, sebagai salah satu contoh, kemungkinan besar menggunakan bantuan dari Etanorm. Pompa KSB menjadi bagian penting dari proses produksi salah satu produsen gula terbesar di dunia. Pompa air standar Eta dan pompa padatan dari seri KWP digunakan baik dalam pengolahan gula bit, maupun gula dalam bentuk gula tebu atau tepung. Pompa higienis dari seri Vita kemudian digunakan pada proses hilir – dan pada banyak siklus membantu dari berbagai fase pemrosesan: mulai dari ekstraksi jus dan penyaringan, hingga pengentalan dan kristalisasi.
Dasar keahlian KSB adalah pengalaman 148 tahun di bidang produksi makanan dan minuman , serta investasi berkelanjutan dalam bidang penelitian dan pengembangan, sehingga dapat mencapai perbaikan.
Produksi pralin.

Pompa untuk industri makanan berkinerja tinggi dari KSB digunakan di berbagai bidang produksi makanan dan minuman. Contohnya pada produksi minuman ringan.

Penawaran kami

KSB menawarkan beragam produk untuk produksi makanan dan minuman:

  • Pompa higienis 
  • Pompa inline 
  • Pompa standar/blok (standardised/close-coupled) 
  • Pompa air panas/minyak termal (hot water/thermal oil) 
  • Pompa kimia standar 
  • Pompa bertekanan tinggi
  • Pompa displacer (positive displacement)
  • Pompa sentrifugal self-priming 

Area aplikasi meliputi   

  • Produksi minuman (misalnya bir, anggur, air mineral, minuman ringan, alkohol)
  • Produksi makanan (misalnya ragi, yogurt, susu, whey, krim, gula, cokelat, madu, es krim, pai, selai, gelatin, minyak goreng)

Keuntungan bagi Anda

  • Kepatuhan yang tinggi terhadap standar kebersihan   
  • Sangat andal dalam proses dan pengoperasian tanpa waktu henti 
  • Produksi yang aman dengan kualitas yang konsisten
  • Proses berbiaya rendah dengan produk yang tahan lama dan mudah perawatannya 
  • Penghematan biaya dengan proses yang hemat energi  
  • Pompa untuk bidang kebersihan dan peralatan periferal

Kualitas yang tersertifikasi

Temukan pompa yang cocok untuk produksi makanan dan minuman 

Sebagai pemasok lengkap, KSB memiliki portofolio produk yang ekstensif. Yang menjadi fokus adalah rangkaian pompa Vita.

Ke Tinjauan Produk

Vitalobe

Vitalobe
Dokumen

Sturdy rotary lobe pump in hygienic design, bi-directional operation possible, horizontal or vertical orientation of connections. Hygienic design, excellent CIP/SIP compatibility due to its almost complete lack of dead volume or narrow clearances. All wetted components made of 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M) stainless steel; various rotor types, shaft seals and process connections available. Installed as a pump set with gear unit and standardised motor. Vitalobe is EHEDG-certified. The pump elastomers comply with the FDA standards and EN 1935/2004. Accessories include a trolley, a heatable casing or casing cover and a pressure relief arrangement. ATEX-compliant version available.

Detail

Vitachrom

Vitachrom
Dokumen

Service-friendly non-self-priming single-stage hygienic close-coupled pump in back pull-out design with magnetless KSB SuPremE motor (exception: motor sizes 0.55 kW / 0.75 kW with 1500 rpm are designed with permanent magnets) of efficiency class IE4/IE5 and PumpDrive variable speed system. The pump features a semi-open impeller and electropolished surfaces. It is very easy to clean by CIP/SIP thanks to its almost complete lack of dead volume or narrow clearances. Its wetted components are made of 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M) stainless steel. All materials comply with FDA standards and EN 1935/2004. ATEX-compliant version available.

Detail

Etabloc/Etabloc Pro/Etabloc MyFlow

Etabloc/Etabloc Pro/Etabloc MyFlow
Dokumen

Single-stage volute casing pump in close-coupled design, with ratings to EN 733, with IEC-compatible power drive system comprising PumpDrive 2 and KSB SuPremE® motor or PumpDrive 3 (efficiency class IE4/IE5 to IEC TS 60034-2-3:2016) and motor-integrated frequency inverter. Shaft fitted with a replaceable shaft sleeve in the shaft seal area. Volute casing and casing cover with replaceable casing wear rings. Volute casing with integrally cast pump feet for variants B, C and S. Motor mounting points in accordance with IEC 60072, envelope dimensions in accordance with DIN V 42673 (07-2011). ATEX-compliant version available. Well ahead of the ErP Directive's efficiency requirements.

Detail

Temukan katup yang cocok untuk produksi makanan dan minuman

ISORIA 10/16

ISORIA 10/16
Dokumen

Centred-disc butterfly valve with ISO 5211 compliant square shaft end, sealed by elastomer liner, with lever or manual gearbox, pneumatic, electric or hydraulic actuator. Wafer-type body (T1), semi-lug body (T2), full-lug body (T4) or U-section body with flat faces (T5). Body types T2 and T4 are suitable for downstream dismantling and dead-end service with counterflange. Connections to EN, ASME, JIS.

Detail

BOA-H

BOA-H
Dokumen

Bellows-type globe valve to DIN/EN with flanged ends, with on/off disc or throttling plug, standard position indicator with colour coding for identification of valve design, replaceable valve disc; bellows protected when valve is in fully open position; seat/disc interface made of wear and corrosion resistant chrome steel or chrome nickel steel.

Detail

SISTO-16

SISTO-16
Dokumen

Weir-type diaphragm valve to DIN/EN with flanged ends or threaded socket ends, in straight-way pattern; shut-off and sealing to atmosphere by supported and confined diaphragm; body with coating or lining, position indicator with integrated stem protection. All moving parts are separated from the fluid by the diaphragm. Maintenance-free.

Detail
Presentasi fase siklus masa pakai produk

Servis dengan KSB SupremeServ berarti pelayanan yang menyeluruh

Dari saran personal seputar pemasangan dan commissioning hingga pemeliharaan dan perbaikan: KSB SupremeServ menawarkan servis yang komprehensif dan suku cadang pengganti untuk pompa, katup, dan peralatan lainnya – termasuk produk yang berasal dari produsen lain. Lebih dari 3.000 ahli pada lebih dari 170 pusat servis di seluruh dunia siap membantu Anda 24 jam sehari, 7 hari seminggu. Silakan Anda berkonsentrasi pada bisnis utama Anda – untuk hal lainnya kami siap membantu Anda.

Ke semua penawaran servis
SES System Efficiency Service

SES System Efficiency Service

Pompa yang tidak sesuai dengan sistem mengonsumsi terlalu banyak energi. Dengan SES (System Efficiency Service) dari KSB memungkinkan adanya perubahan.

  • Analisis efisiensi energi
  • Analisis kerusakan
Tentang servis
Pump monitoring (KSB-Guard)

Pemantauan pompa oleh spesialis

Hindari malfungsi dan waktu henti (downtime) dengan sistem pemantauan berbasis cloud KSB Guard: Dengan cara ini, Anda dapat mengawasi pompa Anda. 

  • Mendeteksi perubahan
  • Menghindari malfungsi
Tentang servis