Proizvodnja živil in pijač

Najboljši recept za vaš uspeh: Črpalke in armature za živilsko industrijo podjetja KSB 

Izdelki podjetja KSB za proizvodnjo živil in pijač ves čas zagotavljajo najvišjo kakovost, upoštevanje higieničnih standardov in absolutno varnost postopka.

Živilska industrija in proizvodnja pijač: panoga z visokimi zahtevami

V živilski industriji in proizvodnji pijač veljajo visoki higienični standardi. Naprave in komponente mora ves čas zagotavljati varno proizvodnjo in stalno kakovost. Zato so potrebne kakovostne črpalke, ki skrbijo za visoko varnost postopka brez časov izpada – istočasno pa delujejo energetsko učinkovito. Samo na ta način lahko proizvajalci pijač in živil izkoristijo dodano vrednost gospodarskih postopkov. 

Eden za vse: podjetje KSB je vaš strokovni celoviti ponudnik

Izkoristite dejstvo, da je podjetje KSB kot celoviti ponudnik v proizvodnji živil in pijač specializirano tako za higienični portfelj kot za sekundarne postopke. Na ta način vam lahko podjetje KSB poleg črpalk in armatur ponudi tudi opremo za stranske postopke ter širok spekter izdelkov na higieničnem področju.

Bodisi v postopkih varjenja, v proizvodnji živalske krme, prehrane za dojenčke, proizvodnji testa ali drugih živil oz. v kompleksnih postopkih proizvodnje sladkorja: zmogljive črpalke in armature za živilsko industrijo podjetje KSB se uporabljajo na najrazličnejših področjih. Pri tem ves čas zagotavljajo najvišjo kakovost in absolutno varnost postopka – ter seveda izpolnjujejo potrebne higienične standarde. Nenačrtovane čase izpada je mogoče s tem povsem zmanjšati.

Poleg tega je mogoče črpalke podjetja KSB energetsko učinkovito upravljati z optimalnimi stopnjami učinkovitosti – ne glede na področje uporabe.
Pri podjetju KSB za vaše interese skrbi posebna "ekipa LSA" (Life Science Applications). Ta ekipa je bila izobražena glede zahtev na področju živil in pijač ter poseduje široko uporabno znanje.

Varčno črpanje namesto lepega videza: izdelki podjetja KSB prepričajo z najvišjo kakovostjo v higienični zasnovi

Podjetje KSB kot celoviti ponudnik za proizvodnjo živil in pijač nudi črpalke in armature, ki so optimalno prilagojene na zahteve higienične postopkovne tehnike. Ti izdelki so idealni za najrazličnejše postopke – tako v proizvodnji živil kot v proizvodnji pijač. 

Dober primer za to je proizvodnja piva: podjetje KSB ponuja optimalno črpalko za vsako nalogo transporta – tako v postopku varjenja kot v različnih stranskih in čistilnih postopkih. Izdelki podjetja KSB se uporabljajo v pivovarnah pri pripravi vode, v varilnicah, v fermentacijskih in filtrirnih kleteh, v polnilnicah in pri čiščenju CIP/SIP.

Sestava črpalk za živilsko industrijo je izvedena v skladu z Direktivo o higienični zasnovi EHEDG in ES 1935/2004. Ne glede na to, ali gre za črpanje, odmerjanje ali polnjenje: zahvaljujoč svoji konstrukciji z malo mrtvimi predeli zagotavljajo črpalke tako daljšo vzdržljivost končnega izdelka kot tudi optimiranje postopkov čiščenja. 

Črpalke za živilsko industrijo podjetja KSB so proizvedene iz higienično brezhibnih in za CIP-/SIP-sposobnih materialov. Tekoče in visoko viskozne tekočine, kot je npr. sladkorni sirup, obdelujete, črpate in odmerjate posebej varčno – in s tem izpolnjujete nadaljnji kriterij kakovosti. 

Kjer poteka npr. proizvodnja sladkorja, obstaja velika možnost, da to poteka s pomočjo Etanorm. Pri enem največjih proizvajalcev sladkorja na svetu je črpalka podjetja KSB pomemben del proizvodnega postopka. Tako pri obdelavi sladkorne pese kot tam, kjer sladkor nastaja iz sladkornega trsa ali škroba, se uporabljajo standardne vodne črpalke Eta in črpalke za trde snovi serije KWP. V naslednjem postopku se potem uporabljajo higienične črpalke družine Vita – in to v številnih pomembnih tokokrogih različnih faz postopka: od pridobivanja in čiščenja soka prek zgostitve pa vse do kristalizacije.

Temelj znanja podjetja KSB so 148-letne izkušnje na področju proizvodnje živil in pijač ter stalne investicije na področju raziskovanja in razvoja ter posledične izboljšave.

A filling station in beverage production

KSB’s high-performance food pumps are used in the most diverse areas in food and beverage production. In the production of soft drinks, for example.

Naša ponudba

Za proizvodnjo živil in pijač vam podjetje KSB ponuja širok sortiment:

  • Higienične črpalke 
  • Linijske črpalke 
  • Standardne črpalke/črpalke z vgrajenim elektromotorjem in impelerjem na eni osi 
  • Črpalke za vročo vodo/oljne črpalke prenosnikov toplote 
  • Standardne črpalke za kemikalije 
  • Visokotlačne črpalke
  • Izpodrivne črpalke
  • Samosesalna krožna črpalka 

Področja uporabe   

  • Proizvodnja pijač (npr. pivo, vino, mineralna voda, negazirane pijače, žgane pijače)
  • Proizvodnja živil (npr. kvas, jogurt, mleko, sirotka, smetana, sladkor, čokolada, med, sladoled, paštete, marmelade, želatina, jedilno olje)

Vaše prednosti

  • Zanesljiva skladnost s higieničnimi standardi   
  • Visoka varnost postopkov in delovanja brez časov izpada 
  • Varna proizvodnja v stalni kakovosti
  • Stroškovno učinkoviti postopki zaradi dolgoročnih izdelkov z enostavnim vzdrževanjem 
  • Prihranek stroškov zaradi energetsko učinkovitih potekov  
  • Črpalke za higienično področje in oprema za stranske postopke

Certificirana kakovost

U. S. Food and Drug Administration (FDA)

U. S. Food and Drug Administration (FDA) (Zvezni urad za hrano in zdravila)

Worldwide validity

Zdaj poiščite ustrezne črpalke za proizvodnjo živil in pijač

Kot celoviti ponudnik podjetje KSB poseduje obsežen portfelj izdelkov. Pri tem je poseben poudarek na programu črpalk Vita.

Vitachrom

Vitachrom

Normalna sesalna, enostopenjska higienična črpalka z enostavnim vzdrževanjem v blokovni in procesni konstrukciji z brezmagnetnim motorjem KSB SuPremE razreda učinkovitosti IE4/IE5 in sistemom za regulacijo števila vrtljajev PumpDrive. Črpalka ima polodprto tekalno kolo, elektropolirane površine in je zaradi majhnega števila mrtvih predelov in odsotnosti rež zelo primerna za čiščenje s pomočjo CIP/SIP. Sestavni deli v stiku z produktom so izdelani iz nerjavnega jekla 1.4404/1.4409 (AISI 316L/CF3M). Vitachrom ima certifikat EHEDG. Vsi materiali so skladni s FDA in se skladajo z EN 1935/2004. Na voljo različica ATEX.

Etanorm

Etanorm

Vodoravna črpalka s spiralnim ohišjem, enostopenjska, z nazivnimi zmogljivostmi in glavnimi dimenzijami v skladu z EN 733, z nosilcem ležaja, v procesni konstrukciji, z zamenljivimi pušami gredi/zaščitnimi pušami gredi in režnimi obroči, s sistemom za regulacijo števila vrtljajev, nameščenim na motor. S KSB SuPremE, brezmagnetnim sinhronim reluktančnim motorjem razreda učinkovitosti IE4/IE5 v skladu z IEC TS 60034-30-2:2016, za obratovanje na sistemu za regulacijo števila vrtljajev tipa KSB PumpDrive 2 ali KSB PumpDrive 2 Eco brez dajalnika položaja rotorja. Pritrdilne točke v skladu z EN 50347, mere puše v skladu z DIN V 42673 (07-2011). Na voljo različica ATEX.

Multitec

Multitec

Večstopenjska, vodoravna ali navpična krožna črpalka v členkasti konstrukciji, v različici osnovne plošče ali blokovni različici, z aksialnimi ali radialnimi sesalnimi priključki, ulitimi radialnimi tekalnimi in s sistemom za regulacijo števila vrtljajev, nameščenim na motor. Na voljo različica ATEX.

KSB SupremeServ

Servis pri KSB SupremeServ pomeni celovito oskrbo

Od osebnega svetovanja prek namestitve in zagona do servisiranja in popravil: KSB SupremeServ vam ponuja obsežen servis in nadomestne dele za črpalke, armature in drugo opremo – tudi za izdelke drugih proizvajalcev. Več kot 3.000 strokovnjakov v več kot 170 servisnih centrih po vsem svetu vam je na voljo 24 ur na dan, 7 dni v tednu. Osredotočite se na vašo osrednjo dejavnost – za ostalo poskrbimo mi.

SES System Efficiency Service

Storitev učinkovitosti sistema

Črpalke, ki niso optimalno prilagojene napravi, porabijo preveč energije. S storitvijo učinkovitosti sistema SES podjetja KSB lahko to spremenite.

  • Analiza energetske učinkovitosti
  • Analiza škode
Pump monitoring (KSB-Guard)

Nadzor črpalk

Preprečevanje motenj in zaustavitev s pomočjo nadzornega sistema na osnovi oblakaKSB Guard: tako imate vaše črpalke vedno pred očmi.

  • Zaznavanje sprememb
  • Preprečevanje motenj