Indústria de alimentos e bebidas

Indústria de alimentos e bebidas: um mercado com altas exigências

Altos padrões de higiene se aplicam à indústria de alimentos e bebidas. Os sistemas e componentes devem garantir uma produção segura com qualidade consistente em todos os momentos. Por isso bombas de qualidade são necessárias para garantir alta segurança no processo, sem tempo de inatividade — e ainda trabalhar com eficiência energética. Somente assim os fabricantes da indústria de bebidas e alimentos podem se beneficiar do valor agregado dos processos econômicos.

Um por todos: a KSB é a sua fornecedora completa

Beneficie-se do fato de que a KSB, como uma fornecedora completa na indústria de alimentos e bebidas, é especializada tanto no portfólio de higiene quanto nos processos secundários. Além de bombas para sistemas periféricos, a KSB também oferece um amplo portfólio de produtos na área de higiene.

Seja em processos de fabricação de cerveja, na produção de alimento para animais, comida para bebês, massas e outros alimentos, ou em processos complexos de produção de açúcar: as bombas para alimentos de alto desempenho da KSB são usadas em uma ampla variedade de mercados. Elas sempre garantem a mais alta qualidade e segurança absoluta de processo — e, claro, atendem aos padrões de higiene necessários. Com isso, os tempos de inatividade não planejados podem ser reduzidos ao mínimo.

Além disso, as bombas da KSB podem ser operadas com ótimos níveis de eficiência energética — independentemente da área de aplicação.

Na KSB, uma “equipe LSA” especial (Life Science Applications) cuida dos seus interesses. Essa equipe foi treinada para as necessidades do setor de alimentos e bebidas e possui um amplo know-how em aplicações.

Transporte suave, sem problemas: os produtos KSB impressionam com a mais alta qualidade em design higiênico

Como uma fornecedora completa, a KSB oferece bombas para indústria de alimentos e bebidas, que são perfeitamente adaptadas aos requisitos da engenharia de processos higiênicos. Esses produtos são ideais para uma ampla variedade de processos — tanto na produção alimentícia quanto na fabricação de bebidas.

A produção de cerveja é um bom exemplo disso: a KSB oferece a bomba ideal para cada tarefa de transporte — no processo de fabricação de cerveja, bem como nos vários processos de acompanhamento e limpeza. Os produtos KSB são utilizados em cervejarias na preparação da água, na área de fermentação ou filtragem, no sistema de enchimento e na limpeza CIP/SIP.

A construção das bombas para alimentos é realizada de acordo com as diretrizes de design higiênico da EHEDG e EG 1935/2004. Seja no transporte, na dosagem ou no enchimento: graças à sua construção otimizada, elas garantem uma vida útil mais longa para o produto final e a facilitação dos processos de limpeza.

As bombas para alimentos da KSB são feitas de materiais higienicamente perfeitos e compatíveis com CIP/SIP. Elas processam, transportam e dosam líquidos e meios altamente viscosos, como xarope de açúcar, de modo particularmente suave e, com isso, atendem aos critérios de qualidade.

Por exemplo, onde é produzido açúcar, é grande a chance de que isso seja feito com a ajuda da MegaCPK. A bomba KSB é uma parte importante do processo de produção em um dos maiores produtores de açúcar do mundo. As bombas para água da série Mega e as bombas para sólidos da série Megaflow são utilizadas no processo onde o açúcar é feito de cana-de-açúcar ou no processamento de amido. No processo posterior, são utilizadas as bombas higiênicas da família Vita — e isso em muitos circuitos auxiliares importantes das diversas fases do processo: desde a extração e purificação do caldo até o espessamento e cristalização.

A base de conhecimento da KSB são os mais de 150 anos de experiência na indústria de alimentos e bebidas e investimentos contínuos em pesquisa e desenvolvimento, bem como nas melhorias resultantes disso.